Kombucha acai 330 ml - VIGO

Περιγραφή προϊόντος Kombucha acai

Το Kombucha Acai είναι ένα ζυμωμένο ρόφημα τσαγιού που συνδυάζει τη δροσιστική γεύση του kombucha με τις λεπτές φρουτώδεις νότες των μούρων acai. Χάρη στη φυσική διαδικασία ζύμωσης, αποτελεί πλούσια πηγή προβιοτικών για την υποστήριξη της υγείας του πεπτικού συστήματος. Περιέχει αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα που μπορούν να υποστηρίξουν την ανοσία και τη ζωτικότητα. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια υγιεινή και γευστική εναλλακτική λύση στα συμβατικά ροφήματα.

Kombucha acai - τι είναι και πώς παρασκευάζεται

Το Kombucha είναι ένας τύπος βακτηριακής αποικίας γνωστός με διάφορα ονόματα, όπως μανιτάρι τσαγιού ή ιαπωνικό μανιτάρι, αν και στην πραγματικότητα δεν ανήκει σε αυτό το είδος. Το ποτό που παίρνουμε από αυτή την ειδική καλλιέργεια βακτηρίων και μαγιάς παρασκευάζεται με ζύμωση - η kombucha χύνεται πάνω σε γλυκό τσάι και αφήνεται να σταθεί για αρκετές ημέρες μέχρι να είναι ικανοποιητική.

Παραδοσιακά, η διαδικασία αυτή διαρκεί περίπου οκτώ ημέρες για να επιτευχθεί η τέλεια ισορροπία της γεύσης - μεγαλύτερη ζύμωση μπορεί να οδηγήσει σε ξίδι. Η acai kombucha διακρίνεται για τη γλυκόξινη αναβράζουσα γεύση της με μια ελαφριά υποψία μαγιάς. Παρά την ιδιαίτερη γεύση του, έχει αποκτήσει πολλούς υποστηρικτές που εκτιμούν τη θρεπτική του αξία και τις ιδιότητες που προάγουν την υγεία.

Ποτό κομπούτσα acai - ιδιότητες

Το παγωμένο kombucha έχει μια ευχάριστη, ανθρακούχα επίγευση και ταιριάζει καλά με κοκτέιλ, γλυκές σούπες ή τσάι. Οι ιδιότητές του που προάγουν την υγεία είναι γνωστές από την αρχαιότητα - χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων, από πονοκεφάλους έως πεπτικά προβλήματα.

Χάρη στον πλούτο του σε ιχνοστοιχεία, όπως ψευδάργυρο, σίδηρο, μαγνήσιο και ασβέστιο, και την παρουσία οργανικών οξέων, το kombucha acai έχει αποτοξινωτική και αντιοξειδωτική δράση. Βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών και αναδομεί την εντερική χλωρίδα, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για την ανοσία του οργανισμού. Επιπλέον, το kombucha acai βοηθά στη διατήρηση της εσωτερικής ισορροπίας και έχει ηρεμιστική δράση. Λόγω της μικρής ποσότητας αλκοόλ που παράγεται κατά τη ζύμωση, δεν συνιστάται για παιδιά.

Açai kombucha - εφαρμογές

Λόγω της μορφής του, ο πιο δημοφιλής τρόπος για να εισαγάγετε το kombucha acai στη διατροφή σας είναι να πίνετε το ζυμωμένο, ρόφημα που μοιάζει με τσάι. Επίσης, χάρη στις ιδιότητες που προάγουν την υγεία, τα βακτήρια χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο στην κοσμετολογία στην παραγωγή, μεταξύ άλλων:

• τονωτικά και καθαριστικά προσώπου,
• scrubs
• βάλσαμα μαλλιών,
• κρέμες κατά των ρυτίδων.

Τα καλλυντικά που περιέχουν kombucha κερδίζουν ιδιαίτερη δημοτικότητα μεταξύ εκείνων που παλεύουν με ατέλειες του δέρματος, όπως η ακμή και η υπερμελάγχρωση. Ορισμένες βιταμίνες που βρίσκονται στην kombucha υποστηρίζουν όχι μόνο την εσωτερική, αλλά και την εξωτερική δράση του οργανισμού μας, επηρεάζοντας την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών μας.

Διατροφική αξία του προϊόντος ανά 100 γρ:

Συστατικά

Φυσικό νερό πηγής, εκχυλίσματα φρούτων, συμπυκνωμένο ζυμωμένο τσάι βοτάνων, συμπυκνωμένο χυμό elderberry και μαύρου καρότου, διοξείδιο του άνθρακα, μηλόξυδο, εκχύλισμα μούρων acai, ρυθμιστές οξύτητας: γαλακτικό οξύ, μηλικό οξύ, κιτρικό οξύ, σταθεροποιητής: εστέρες γλυκερόλης φυτικής ρητίνης, βιταμίνες: νιασίνη, βιτ. B6, βιοτίνη, βιτ. B12.