Shiitake (αποξηραμένα μανιτάρια) bio 50 g

Περιγραφή προϊόντος

Τα βιολογικά μανιτάρια shiitake ή αλλιώς γνωστά ως ιαπωνικοί σκληρίτες καλλιεργούνται σε νεκρούς κορμούς φυλλοβόλων δέντρων. Απολαμβάνουν αυξανόμενο ενδιαφέρον λόγω των πολύτιμων διατροφικών τους ιδιοτήτων. Εκτιμώνται ιδιαίτερα στην ανατολική κουζίνα. Συνιστούμε τα μανιτάρια shiitake να υποβάλλονται σε σύντομη θερμική επεξεργασία (περίπου 5 λεπτά), διαφορετικά σκληραίνουν. Ανάλογα με τη χρήση τους (π.χ. σε σάλτσες), συνιστάται να τα μουλιάσετε για περίπου 30 λεπτά πριν από τη χρήση.

Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος

Συστατικά

shiitake (αποξηραμένα μανιτάρια)* 100 % (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό).

Συνθήκες αποθήκευσης

Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος.