Pai mu tan λευκό τσάι BIO 100 g

Περιγραφή

Το Pai Mu Tan είναι ένα από τα πιο κλασικά και καλύτερα λευκά τσάγια. Προέρχεται από τη Φουτζιάν, τη νοτιοανατολική επαρχία της Κίνας. Το Pai Mu Tan είναι ένα μείγμα από τα νεαρά φύλλα και μπουμπούκια του θάμνου da bai, καθώς και του shui xian bai. Η συγκομιδή του γίνεται νωρίς την άνοιξη - τον Μάρτιο και τον Απρίλιο - και η εργασία απαιτεί μεγάλη προσοχή - πρέπει να ληφθεί μέριμνα για να μην καταστραφούν τα ευαίσθητα κλαδιά του τσαγιού. Το Pai Mu Tan, ή Λευκή Παιώνια, πήρε το όνομά του από την ομοιότητα των μπουμπουκιών και των φύλλων του μείγματος με αυτό το δημοφιλές λουλούδι.

Σύνθεση

Τσάι PAI MU TAN* 100% (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)

Μέθοδος παρασκευής

Το Pai Mu Tan είναι μια καλή επιλογή για όσους είναι αρχάριοι στον κόσμο του τσαγιού - είναι εύκολο στην παρασκευή του και δεν απαιτεί τόσο αυστηρές οδηγίες όσο άλλοι τύποι τσαγιού. Το White Peony σας επιτρέπει ακόμη και να πειραματιστείτε τόσο με τη θερμοκρασία του νερού όσο και με το χρόνο παρασκευής. Το μόνο σημαντικό είναι να μην ρίχνετε βραστό νερό πάνω στα φύλλα και τους οφθαλμούς, αλλά νερό σε θερμοκρασία 70-90*C. Για ένα φλιτζάνι 200ml, συνιστώνται 1-2 κουταλάκια του γλυκού φύλλα Pai Mu Tan. Ο χρόνος παρασκευής θα πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με τις ατομικές προτιμήσεις: 1-7 λεπτά - ανάλογα με το πόσο δυνατό έγχυμα θέλετε. Στη συνέχεια σουρώστε τα φύλλα και το μπουμπούκι και απολαύστε ένα φλιτζάνι εξαιρετικό τσάι.

Συνιστώμενες συνθήκες αποθήκευσης

Φυλάσσεται σε ξηρό μέρος