Miso hatcho (με βάση τη σόγια) bio 300 g

Περιγραφή προϊόντος

Μια παραδοσιακή ιαπωνική πάστα που παρασκευάζεται από ζυμωμένο SOY. Το Miso ήταν γνωστό στην Άπω Ανατολή ήδη από το 1300. Διάρκεια ζύμωσης του SOI - τουλάχιστον 1 έτος.

Διατροφική αξία σε 100 g προϊόντος

Σύνθεση

SOY* 64%, νερό, θαλασσινό αλάτι 11%, καβουρδισμένο αλεύρι κριθαριού* 0,8%, Koji (Aspergillus oryzae) (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)