Fit βιολετί γλυκό 100 g - FLOWER POWER
Περιγραφή προϊόντος
Το Fit violet sweetness είναι ένα φυσικό, εξαιρετικά αρωματικό γλυκαντικό, το οποίο αποτελείται από τρία συστατικά: άρωμα βιολέτας (αιθέριο έλαιο/αποστακτικό), ερυθριτόλη χωρίς θερμίδες και εκχύλισμα από το αφρικανικό μούρο Thaumatococcus daniellii, το οποίο αποτελεί πηγή ταυματίνης. Η ταουματίνη είναι ένα γλυκαντικό υψηλής έντασης - αποδεικνύεται περίπου 1.600 έως 2.000 φορές πιο γλυκό από τη λευκή ζάχαρη. Για το λόγο αυτό, η θερμιδική της αξία ανά μονάδα γλυκύτητας δεν υπερβαίνει τις 0,002 kcal. Η ερυθριτόλη, ένα γλυκαντικό με μηδενικό γλυκαιμικό δείκτη, μπορεί επίσης να βρεθεί στη σύνθεση του fit violet sweetness. Η ερυθριτόλη δεν έχει καμία επίδραση στα επίπεδα ινσουλίνης ή γλυκόζης στο αίμα. Βοηθά επίσης στη μείωση της ανάπτυξης τερηδόνας, καθώς αναστέλλει τη διαδικασία ζύμωσης ορισμένων σακχάρων. Το Fit sweet violet είναι 100 % διαλυτό, καθώς δεν περιέχει πέταλα λουλουδιών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να γλυκάνει ζεστά και κρύα ροφήματα. Λόγω του αρώματός του, είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για χρήση σε τσάι ή λεμονάδα. Το Fit sweet violet μπορεί να αντικαταστήσει τη συνηθισμένη ζάχαρη σε όλα σχεδόν τα αρτοσκευάσματα - εκτός από τα αρτοσκευάσματα με μαγιά (η μαγιά χρειάζεται συνηθισμένη ζάχαρη για να φουσκώσει). Το προϊόν είναι επομένως κατάλληλο για την παρασκευή πολλών επιδόρπιων με μειωμένο γλυκαιμικό φορτίο και μειωμένες θερμίδες. Παρουσιάζεται επίσης όμορφα ως διακόσμηση.
Οδηγίες χρήσης
Το Fit sweet violet είναι ιδανικό για τη γλύκανση τόσο ζεστών όσο και κρύων ροφημάτων, ενώ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή επιδόρπιων και ως διακόσμηση. Αποτελεί εξαιρετικό υποκατάστατο της κανονικής ζάχαρης σε αρτοσκευάσματα, με εξαίρεση τα κέικ ζύμης.
Διατροφικές αξίες
| Πρωτεΐνη | 0 g |
| Λιπαρά | 0 g |
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0 g |
| Υδατάνθρακες | 95,2 g |
| Σάκχαρα | 0 g |
| Πολυόλες | 95,2 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Αλάτι | 0 g |
Σύνθεση
φορέας - ερυθριτόλη, φυσικό άρωμα βιολέτας (περιέχει απόσταγμα από τη βιολέτα Viola odorata)- γλυκαντικά (φυσικά) - ταουματίνη (εκχύλισμα από το αφρικανικό μούρο Thaumatococcus daniellii), γλυκοζίτες στεβιόλης από στέβια.
Σημειώσεις
Η κατανάλωση σε υπερβολικές ποσότητες μπορεί να έχει καθαρτική δράση.
Συνθήκες αποθήκευσης
Φυλάσσεται σε κλειστό δοχείο, σε ξηρό και ηλιόλουστο μέρος.
Καθαρό βάρος
100 g

