Χούμους με καπνιστή πάπρικα και καρότα 200 g
Περιγραφή προϊόντος
Το χούμους με καπνιστή πάπρικα αποτελείται κυρίως από ρεβίθια και σουσάμι. Τα ρεβίθια αποτελούν καλή πηγή των βιταμινών Β ριβοφλαβίνη και νιασίνη, οι οποίες υποστηρίζουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και συμμετέχουν στο σχηματισμό των ερυθρών αιμοπεταλίων. Τα ρεβίθια είναι επίσης πολύ καλή πηγή βιταμίνης Β5, βιταμίνης Β6 και βιταμίνης Β1, καθώς και φολικού οξέος. Το σουσάμι ανήκει στους ελαιούχους σπόρους. Χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στις διαδικασίες οξείδωσης λόγω της παρουσίας της σησαμόλης και των παραγώγων της. Παρουσιάζει αντικαρκινικές επιδράσεις. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε και παράγωγα της σησαμίνης, μπορεί να συμβάλλει στη μείωση της συγκέντρωσης της ολικής χοληστερόλης και του κλάσματος της LDL χοληστερόλης. Το Vege up προσφέρει υψηλής ποιότητας πιάτα χωρίς γλυκόζη και λακτόζη, τα οποία παρασκευάζονται από προσεκτικά επιλεγμένα λαχανικά, πλιγούρια, όσπρια και σπόρους.
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος
| Ενεργειακή αξία (kj/kcal) | 597/143 |
| Λιπαρά | 7.5 |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 7.5 |
| Υδατάνθρακες | 11.5 |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 1.7 |
| Πρωτεΐνες | 5 |
| Αλάτι | 0.9 |
| Φυτικές ίνες | 4.4 |
Συστατικά
Μαγειρεμένα ρεβίθια (46%), καβουρδισμένα καρότα (23%), νερό, πάστα σουσαμιού ταχίνι (4%), κραμβέλαιο, χυμός λεμονιού, αλάτι, καπνιστή πάπρικα σε σκόνη (0,5%), σκόρδο, κάρυ (συμπεριλαμβανομένης της μουστάρδας), πιπέρι, πιπεριές τσίλι
Το προϊόν δεν περιέχει γλυκαντικές ουσίες.
Συνθήκες αποθήκευσης
Φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου/αποθηκεύεται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.
Εγγυημένη διάρκεια ζωής: 271 ημέρες.
Οδηγίες χρήσης
Πιάτο έτοιμο για κατανάλωση.
Αλλεργιογόνες πληροφορίες
Το προϊόν περιέχει σουσάμι και μουστάρδα.

