Φυτικό υποκατάστατο αυγού για ψήσιμο, μαγείρεμα, επικάλυψη και ως υποκατάστατο κρόκου αυγού χωρίς γλουτένη 128 g - Cultured Foods
Περιγραφή προϊόντος
Σας παρουσιάζουμε ένα καινοτόμο προϊόν για όσους αναζητούν εναλλακτικές λύσεις με βάση τα φυτά - το vEGGs από την Cultured Foods, το οποίο είναι ένα φυσικό, φυτικό υποκατάστατο αυγού. Αυτό το προϊόν έχει δημιουργηθεί για vegans, χορτοφάγους και άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά πιάτα που παραδοσιακά χρησιμοποιούν αυγά. τα vEGGs είναι ιδανικά σε συνταγές για κέικ, μπισκότα, τηγανίτες, αλλά και ως συνδετικό συστατικό σε κέικ ψωμιού. Η πολύπλευρη χρήση του θα σας επιτρέψει να απολαύσετε τα αγαπημένα σας πιάτα χωρίς τη χρήση ζωικών προϊόντων.
Οδηγίες χρήσης
Για να προετοιμάσετε τα veggies, απλά ρίξτε 50 ml νερό σε ένα μπολ, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού (5 ml) σκόνη vEGGs και ανακατέψτε δυνατά. Αφού το αφήσετε στην άκρη για 3 λεπτά, το προϊόν είναι έτοιμο για χρήση ως υποκατάστατο αυγού. Τα λαχανικά προετοιμάζονται με παρόμοιο τρόπο, στα οποία θα πρέπει να προσθέσετε επιπλέον ένα κουταλάκι του γλυκού (5 ml) λάδι.
Διατροφικές αξίες
| Συστατικό | Αξία σε 100 g |
| Ενεργειακή αξία | 1264 kJ/301 kcal |
| Λιπαρά | 1,4 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0,3 g |
| Υδατάνθρακες | 56 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 2,3 g |
| Φυτικές ίνες | 27 g |
| Πρωτεΐνη | 2,8 g |
| Αλάτι | 1,9 g |
Σύνθεση
αλεύρι ταπιόκας, άμυλο πατάτας, φλοιός αυγοτάραχου, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ, ινουλίνη (κιχώριο), χρώμα: β-καροτένιο, μαύρο αλάτι Ιμαλαΐων.
Σημειώσεις
Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας και μουστάρδας. Δεν είναι κατάλληλο για ομελέτα ή ως υποκατάστατο του κρόκου αυγού.
Συνθήκες αποθήκευσης
Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
Χώρα προέλευσης
Πολωνία
Καθαρό βάρος
128 g