Φλούδες μελιτζάνας bio 100 g
Περιγραφή προϊόντος
Οι βιολογικοί σπόροι βρώμης είναι πολύτιμοι λόγω της πολύ υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες. Παρουσία νερού, απελευθερώνουν βλέννα και σχηματίζουν ένα τζελ που βοηθά στη μετακίνηση του περιεχομένου που παραμένει στο έντερο. Οι φλοιοί μπορούν να καταναλωθούν ως ρόφημα, περιχύνοντας με νερό, γάλα ή χυμό φρούτων. Μπορούν επίσης να προστεθούν στο ψωμί ή να χρησιμοποιηθούν ως πηκτικό σε σούπες και σάλτσες. Οι φλοιοί μελιτζάνας συνιστώνται ιδιαίτερα σε συνδυασμό με σπόρους Psyllium σε αναλογία 20% φλοιοί και 80% σπόροι, με τη μορφή μιας λεγόμενης ζωτικής ίνας.
Συνιστώμενη πρόσληψη
Θα πρέπει να καταναλώνονται το πολύ 5 κουταλάκια του γλυκού ημερησίως και θα πρέπει να χορηγούνται με προσοχή στα παιδιά. Συνιστάται η κατανάλωση άφθονων υγρών κατά την κατανάλωση των φλοιών.
Διατροφική αξία σε 100 g προϊόντος
| Ενεργειακή αξία (kj/kcal) | 802kJ/192kcal |
| Λίπος | 0,6 |
| συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων | 0,1 |
| Υδατάνθρακες | 1,7 |
| συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων | 0,2 |
| Φυτικές ίνες | 85 |
| Πρωτεΐνες | 2,4 |
| Αλάτι | 0,02 |
Σύνθεση
φλοιός πλατάνου (Plantago ovata)* 100% (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)
Συνθήκες αποθήκευσης
Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος.

