Υγρός ζωμός πουλερικών χωρίς γλουτένη, χωρίς αλάτι bio 1 l - ANETO NATURAL
Περιγραφή προϊόντος
Ο έτοιμος προς χρήση ζωμός κοτόπουλου της Aneto Natural είναι ένα premium προϊόν που περιέχει τα καλύτερα λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας. Τα λαχανικά αυτά πλένονται σχολαστικά και βυθίζονται σε κρύο νερό, στη συνέχεια προστίθενται ελαιόλαδο και μια πρέζα αλάτι και σιγοβράζονται για πάνω από 3 ώρες. Το λευκότερο χρώμα του ζωμού της Aneto είναι χαρακτηριστικό γνώρισμα του προϊόντος αυτού, το οποίο προκύπτει από τη διαδικασία ομογενοποίησης που προηγείται της θερμικής επεξεργασίας. Η ομογενοποίηση εξασφαλίζει τη σταθερότητα, την ομοιογένεια και τη φυσικότητα του προϊόντος, διατηρώντας το βέλτιστο οργανοληπτικό προφίλ και τη θρεπτική αξία των συστατικών καθ' όλη τη διάρκεια ζωής του.
Οδηγίες χρήσης
Συνιστάται η χρήση του ζωμού για την παρασκευή διαφόρων συνταγών, όπως ρύζι, σούπες, βραστά, κλπ. Συνδυάζεται τέλεια με πολλά πιάτα, προσθέτοντας βάθος γεύσης και αρώματος.
Διατροφικές αξίες
| Θρεπτικά συστατικά | Αξία ανά 100 ml |
| Ενεργειακή αξία | 42 kJ / 10 kcal |
| Λιπαρά | 0,7 g |
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0,2 g |
| Υδατάνθρακες | 0,3 g |
| Σάκχαρα | 0,1 g |
| Φυτικές ίνες | 0,1 g |
| Πρωτεΐνη | 0,6 g |
| Αλάτι | 0,08 g |
Συστατικά
νερό, κοτόπουλο* (22%), κρεμμύδι*, καρότο*, πατάτα*, πράσο*, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο*, φύκια wakame*. (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)
Σημειώσεις
Μπορεί να περιέχει σέλινο.
Συνθήκες αποθήκευσης
Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Αφού ανοιχτεί, φυλάσσεται στο ψυγείο (+4°C) για έως και 4 ημέρες- στην κατάψυξη (-18°C) για έως και 1 μήνα.
Χωρητικότητα
1 l