Συμπυκνωμένο κόκκινο μπορς χωρίς γλουτένη 300 ml - Krokus

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Χυμός παντζαριού NFC (56%), συμπύκνωμα χυμού παντζαριού
χυμός παντζαριού 65% (41%), κρεμμύδι, γαλακτικό οξύ
-ρυθμιστής οξύτητας, σκόρδο, φύλλο δάφνης, μπαχάρι.


ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Βράζετε ένα ζωμό από κρεμμύδι, σκόρδο, φύλλο δάφνης και μπαχάρι. ( Μπορείτε να το γράψετε αυτό στο χυμό παντζαριού NFC). Προσθέστε το χυμό παντζαριού NFC και το συμπυκνωμένο χυμό παντζαριού 65% στο βρασμένο ζωμό, ζεστάνετε. Στο τέλος του μαγειρέματος προσθέστε γαλακτικό οξύ (διόρθωση οξύτητας) , ρίξτε και παστεριώστε.

Διατροφική αξία ανά 100 g
Ενεργειακή αξία: 597 kJ / 140 kcal,
Λιπαρά: 0 g,
συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων: 0 g,
Υδατάνθρακες: 33 g,
εκ των οποίων σάκχαρα: 29 g,
Πρωτεΐνη: 2,1 g,
Αλάτι: 1,4 g,


ΣΥΝΙΣΤΏΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΉΚΕΣ ΑΠΟΘΉΚΕΥΣΗΣ
ξηρή, κλειστή θερμοκρασία αποθήκευσης από 0 °C έως 30 °C