Σιμιγδάλι βιολογικό (πρώτη ύλη) (25 kg) 8
Περιγραφή προϊόντος
Το βιολογικό σιμιγδάλι (σιμιγδάλι) λαμβάνεται από την άλεση εξευγενισμένων κόκκων μαλακού σιταριού. Περιέχει γλουτένη, γεγονός που αποτελεί το πλεονέκτημά του στην παρασκευή πουτίγκας και όσπριων ή του δημοφιλούς πηχτού χυλού σιμιγδαλιού με φρούτα. Είναι επίσης εξαιρετικό ως προσθήκη σε σούπες, κέικ, αρτοσκευάσματα και κατσαρόλες.
ΜΈΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΉΣ
Σιμιγδαλένιος χυλός στο γάλα: βράζετε 1/2 λίτρο γάλα, ρίχνετε 3 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι στο γάλα που βράζει. Βράζετε για 10-15 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια προϊόντος
| Ενεργειακή αξία (kj/kcal) | 1536kJ/362kcal |
| Λιπαρά | 1,3 |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0,2 |
| Υδατάνθρακες | 77 |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0,1 |
| Φυτικές ίνες | |
| Πρωτεΐνη | 8,7 |
| Αλάτι | 0,03 |
Συστατικά
σιμιγδάλι* (περιέχει γλουτένη) 100% (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)
Αλλεργιογόνες πληροφορίες
Στο εργοστάσιο αποθηκεύονται επίσης δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, φιστίκια και άλλους ξηρούς καρπούς, σουσάμι, σόγια.
Συνθήκες αποθήκευσης
Αποθηκεύεται σε ξηρό και δροσερό μέρος. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Ο αριθμός στο τέλος της ονομασίας της πρώτης ύλης υποδεικνύει τον αριθμό της ταξιαρχίας της Bio Planet που είναι υπεύθυνη για τη συσκευασία αυτής της πρώτης ύλης.