- Το ρύζι μπασμάτι είναι μια μακρόσπερμη ποικιλία ρυζιού που χαρακτηρίζεται από ένα λεπτό άρωμα και μια ελαφριά, αφράτη υφή όταν μαγειρεύεται.
Περιγραφή προϊόντος
Το ρύζι μπασμάτι είναι μια εξαιρετική ποικιλία που ξεχωρίζει για το διακριτικό άρωμα και τη λεπτή του γεύση. Είναι πλούσιο σε άμυλο, φυτικές πρωτεΐνες και ανόργανα συστατικά όπως ο σίδηρος και το μαγνήσιο. Το ρύζι μπασμάτι έχει επίσης χαμηλές θερμίδες και δεν περιέχει λιπαρά ή χοληστερόλη, γεγονός που το καθιστά μια υγιεινή επιλογή σε μια ισορροπημένη διατροφή. Χάρη στις ιδιότητές του, παραμένει αφράτο και διαχωρισμένο μετά το μαγείρεμα, προσφέροντας μια ευχάριστη υφή στα πιάτα.
Οδηγίες χρήσης
Η χρήση του ρυζιού μπασμάτι είναι απλή. Συνιστάται να το ξεπλύνετε με κρύο νερό πριν το μαγείρεμα, ώστε να αφαιρέσετε την περίσσεια αμύλου. Στη συνέχεια, μπορείτε να το μαγειρέψετε σε νερό ή ζωμό, με αναλογία 1 μέρος ρύζι προς 1,5–2 μέρη υγρού. Μόλις αρχίσει να βράζει, χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για περίπου 15–20 λεπτά, μέχρι να απορροφηθεί το υγρό και οι κόκκοι να γίνουν μαλακοί και αφράτοι. Το μαγειρεμένο ρύζι μπασμάτι μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό σε πιάτα με κρέας, λαχανικά ή κάρυ, ή να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες, πιλάφι ή επιδόρπια.
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος
| Ενέργεια (kj/kcal) | 1517 kJ / 358 kcal |
| Λιπαρά | 0,8 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,2 g |
| Υδατάνθρακες | 77,9 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 1 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνες | 8,2 g |
| Αλάτι | 0 g |
Αλλεργιογόνα
Στη μονάδα συσκευάζονται επίσης προϊόντα που περιέχουν γλουτένη, σουσάμι, σόγια, αμύγδαλα και διάφορους ξηρούς καρπούς. Παρά τη λήψη όλων των απαραίτητων μέτρων, δεν μπορεί να αποκλειστεί πλήρως η παρουσία αυτών των συστατικών στο προϊόν.
Συνθήκες αποθήκευσης
Το προϊόν πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος, μέσα σε καλά κλειστή συσκευασία.


