Ρόφημα κεχριού χωρίς γλουτένη Βιολογικό 1 l – Isola Bio

Συστατικά

Συστατικά: βάση κεχρί* 98,91% (νερό, πλιγούρι κεχρί* 16%), βιολογικό ηλιέλαιο ψυχρής έκθλιψης*, θαλασσινό αλάτι. *συστατικά από ελεγχόμενες βιολογικές καλλιέργειες

Το ρόφημα κεχρί ISOLA BIO είναι ένα προϊόν χωρίς γλουτένη, κοσέρ και δεν περιέχει λακτόζη.

Τι είναι το ρόφημα κεχρί και ποιες είναι οι χρήσεις του

Το ρόφημα κεχρί είναι ένα ρόφημα από πλιγούρι κεχρί, συχνά αναφερόμενο ως γάλα κεχρί. Είναι ιδανικό για άτομα που δεν μπορούν να καταναλώσουν γάλα ή γλουτένη. Χρησιμοποιείται σε σούπες, επιδόρπια και smoothies. Το ρόφημα κεχρί έχει απαλή γεύση και είναι εξαιρετικό για την παρασκευή κρέπας, λουκουμάδων, καθώς και για την προσθήκη σε κρέμες, γλυκά και πουτίγκες. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ένα σημαντικό πλεονέκτημα του ροφήματος.

Διατροφική αξία του ροφήματος κεχρί

Το ρόφημα κεχρί Isola Bio είναι μια εξαιρετική επιλογή για άτομα που, για λόγους υγείας, δεν μπορούν να καταναλώσουν παραδοσιακό γάλα. Είναι κατάλληλο για παιδιά και άτομα που ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη ή εύπεπτη δίαιτα. Αποτελεί μια εξαιρετική πηγή ενέργειας – η κύρια πηγή ενέργειας είναι το άμυλο που περιέχεται στο κεχρί (περίπου 65% της σύνθεσής του).

Το ρόφημα κεχρί είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών και μετάλλων:

• Πυρίτιο: Συμμετέχει στη διαδικασία της οστεοποίησης, συμβάλλοντας στην πώρωση των οστών μετά από κατάγματα και επηρεάζοντας τη συγκέντρωση μαγνησίου και ασβεστίου. Συνιστάται ιδιαίτερα για γυναίκες στην εμμηνόπαυση. Είναι σημαντικό να διασφαλίζεται η πρόσληψη αυτού του στοιχείου κατά την περίοδο κινδύνου οστεοπόρωσης. Το πυρίτιο συμβάλλει θετικά στην υγεία των νυχιών, του δέρματος και των μαλλιών.
• Κάλιο: Ένα στοιχείο απαραίτητο για την εύρυθμη λειτουργία της καρδιάς και του κυκλοφοριακού συστήματος.
• Ασβέστιο: Ο ρόλος του ασβεστίου είναι πολύ σημαντικός για τη διατήρηση της καλής υγείας. Η έλλειψη αυτού του στοιχείου μπορεί να οδηγήσει σε αποτιτάνωση των οστών.
• Φώσφορος: Ένα στοιχείο που συμμετέχει στην παραγωγή ενέργειας και είναι απαραίτητο για την ορθή λειτουργία των κυττάρων μας στον οργανισμό. Συμβάλλει στη διατήρηση της ισορροπίας οξέων-βάσεων και έχει σημασία για τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.
• Μαγνήσιο: Χαρακτηριζόμενο ως το "στοιχείο της ζωής", επηρεάζει τη λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού. Συμβάλλει στην ενίσχυση των τενόντων και των οστών. Το μαγνήσιο αυξάνει την έκκριση της χολής, γεγονός που μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη του σχηματισμού χολόλιθων.
• Βιταμίνες του συμπλέγματος Β: Είναι απαραίτητες για την ορθή λειτουργία του νευρικού συστήματος και την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β συνήθως δεν αποθηκεύονται στον οργανισμό, καθιστώντας αναγκαία την φυσική πρόσληψή τους μέσω των τροφών.
• Αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι υπεύθυνα για την απομάκρυνση των ελεύθερων ριζών από τον οργανισμό, οι οποίες συμβάλλουν σε διάφορες ασθένειες.
• Το ρόφημα είναι κατάλληλο για άτομα με κοιλιοκάκη, καθώς δεν περιέχει γλουτένη.
• Το πλιγούρι κεχρί περιέχει επίσης ωφέλιμη πυριτική ύλη. Η πυριτική ύλη αποτελεί ένα πολύτιμο δομικό στοιχείο για το συκώτι, την καρδιά, τον εγκέφαλο και το πάγκρεας. Είναι υπεύθυνη για την υγεία των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών. Η πυριτική ύλη συμβάλλει στη διατήρηση της καλής κατάστασης των αρθρώσεων, των οστών και των χόνδρων. Υποστηρίζει την αναγέννηση και συνιστάται ιδιαίτερα για ηλικιωμένους ή μετά από ορθοπεδικούς τραυματισμούς. Το ρόφημα κεχρί είναι μια εξαιρετική πηγή αυτού του πολύτιμου στοιχείου.

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g

Ενέργεια (kJ/kcal): 231/55

Υδατάνθρακες (g): 10,5, εκ των οποίων σάκχαρα (g): 5,5

Ρόφημα κεχρί – πού να το αγοράσετε και πώς να το χρησιμοποιήσετε;

Το ρόφημα κεχρί στο κατάστημά μας με υγιεινές τροφές είναι ένα δοκιμασμένο, υψηλής ποιότητας ρόφημα χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην κουζίνα με πολλούς τρόπους. Έχει απαλή και φυσικά γλυκιά γεύση. Είναι εξαιρετικό ως προσθήκη σε μούσλι, δημητριακά πρωινού, αλλά και για αυτόνομη κατανάλωση.

Συνθήκες αποθήκευσης

Το ρόφημα πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος. Μετά το άνοιγμα, φυλάξτε το στο ψυγείο και καταναλώστε εντός 3-4 ημερών.