- Το ρεβίθι είναι ένα εξαιρετικό συστατικό της κουζίνας. Γνωστά για την πολυχρηστικότητά τους, τα ρεβίθια αποτελούν πηγή πρωτεΐνης και υγιεινή εναλλακτική λύση για το κρέας, εντάσσοντας τέλεια σε μια ισορροπημένη και πλήρη διατροφή.
Περιγραφή προϊόντος
Ο κόκκος ρεβιθιού είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης για την υποστήριξη των διαδικασιών αναγέννησης, τη διατήρηση της μυϊκής μάζας και της συνολικής απόδοσης του σώματος. Η περιεκτικότητα των ρεβιθιών σε φυτικές ίνες συμβάλλει στην υγιή πέψη, ρυθμίζοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και παρέχοντας αίσθημα κορεσμού. Τα ρεβίθια έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, πράγμα που σημαίνει ότι έχουν ήπια επίδραση στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Παρέχουν στον οργανισμό βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και άλλα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.
Ο σπόρος του ρεβιθιού είναι ιδανικός για την παρασκευή χούμους, κάρυ, σαλάτες, τηγανίτες, σούπες ή κλασικά βραστά ρεβίθια.
Οδηγίες χρήσης
Μαγειρέψτε τα ρεβίθια σε αλατισμένο νερό για περίπου 45-60 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια προϊόντος
Ενεργειακή αξία (kj/kcal) | 1428 kj /340 kcal |
Λιπαρά | 6 g |
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 1 g |
Υδατάνθρακες | 44 g |
εκ των οποίων σάκχαρα | 11 g |
Φυτικές ίνες | 17 g |
Πρωτεΐνη | 19 g |
Αλάτι | 0,06 g |
Αλλεργιογόνα
Στην εγκατάσταση συσκευάζονται επίσης τα εξής: αμύγδαλα, διάφοροι ξηροί καρποί, σουσάμι, σόγια, προϊόντα που περιέχουν γλουτένη. Ως εκ τούτου, παρά τις προσπάθειες, το προϊόν που παρουσιάζεται μπορεί να περιέχει ίχνη γλουτένης.
Συνθήκες αποθήκευσης
Διατηρήστε την καλά κλεισμένη συσκευασία σε ξηρό και δροσερό μέρος.