Ρεβίθια σε άλμη bio 350 g - Ekowital
Περιγραφή προϊόντος
Η EkoWital διανέμει και εισάγει βιολογικά και φυσικά προϊόντα. BIO ρεβίθια σε μαρινάδα σε βάζο. Τα ρεβίθια είναι επίσης γνωστά ως ρεβίθια ή ρεβίθια. Είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Είναι ιδανικά ως συστατικό σε πάστες, σούπες, σαλάτες και σάλτσες. Το κλασικό χούμους και το φαλάφελ φτιάχνονται από ρεβίθια. Λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φυλλικό οξύ, συνιστώνται για τις έγκυες γυναίκες. Τα ρεβίθια αποτελούν καλή πηγή των βιταμινών Β ριβοφλαβίνης και νιασίνης. Η ριβοφλαβίνη συμμετέχει στο σχηματισμό των ερυθρών αιμοπεταλίων. Η νιασίνη είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Το βάζο είναι μια ασφαλής συσκευασία - τα μικροθρεπτικά συστατικά του δεν εισχωρούν στο τρόφιμο. Μόλις αδειάσει, μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί. Τα ρεβίθια σε βάζο έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλάτι σε σχέση με παρόμοια κονσερβοποιημένα προϊόντα.
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος
| Ενεργειακή αξία (kj/kcal) | 532/127 |
| Λιπαρά | 2,7 |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0.3 |
| Υδατάνθρακες | 15 |
| συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων | 0,4 |
| Πρωτεΐνες | 7,1 |
| Αλάτι | 0,35 |
| Φυτικές ίνες | 7,1 |
Σύνθεση
Ρεβίθια, νερό, θαλασσινό αλάτι.
Το προϊόν δεν περιέχει γλυκαντικές ουσίες
Συνθήκες αποθήκευσης
Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος. Αφού ανοιχτεί, διατηρείται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 2 ημέρες.
Εγγυημένη διάρκεια ζωής: 186 ημέρες
Χρήση
Συνιστάται για πιάτα μιας κατσαρόλας, όπως το τσίλι con carne, και ως συστατικό σε σαλάτες, τόσο ζεστές όσο και κρύες.