Πράσινο τσάι Kukicha Βιολογικό 60 g – Moya Matcha
Περιγραφή προϊόντος
Το Kukicha είναι ένα πράσινο τσάι που παρασκευάζεται από κλαδιά και μίσχους του φυτού τσαγιού, δηλαδή τα μέρη που δεν χρησιμοποιούνται στα κλασικά τσάγια από φύλλα. Το όνομά του προέρχεται από την ιαπωνική γλώσσα, όπου το «kuki» σημαίνει μίσχος. Χάρη σε αυτή τη σύνθεση, το Kukicha ξεχωρίζει για την ήπια, ελαφρώς γλυκιά και απαλά ξηροκαρπάτη γεύση του.
Αυτό το τσάι περιέχει μικρές ποσότητες καφεΐνης, γι' αυτό συχνά επιλέγεται για κατανάλωση τις βραδινές ώρες, καθώς και από άτομα που προτιμούν πιο ήπια αφεψήματα. Η φυσικά υψηλή περιεκτικότητα σε θεανίνη του προσδίδει έναν αρμονικό, απαλό χαρακτήρα.
Το Moya Kukicha παράγεται κατά την παραγωγή του matcha, όταν τα φύλλα και οι μίσχοι διαχωρίζονται από την επιφάνεια του φύλλου. Σε αντίθεση με το κλασικό kukicha, είναι ελαφρώς καβουρδισμένο, γεγονός που του προσδίδει ένα πιο έντονο άρωμα και ένα ζεστό, κιτρινοκαφέ χρώμα στο ρόφημα.
Οδηγίες χρήσης
Ποσότητα τσαγιού: 3 g ανά 250 ml. Χρόνος εκχύλισης: 2-3 λεπτά. Θερμοκρασία εκχύλισης: 80-90 °C.
Συστατικά
Πράσινο τσάι kukicha* 100 % (*βιολογικό συστατικό).
Συνθήκες αποθήκευσης
Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος.
Χώρα προέλευσης
Ιαπωνία