Πράσινο τσάι Hojicha ΒΙΟ 60 g – Moya Matcha

Περιγραφή προϊόντος

Η Hojicha είναι ένα μοναδικό ιαπωνικό πράσινο τσάι, η γεύση του οποίου διαφέρει από άλλα πράσινα τσάγια. Προέρχεται από φύλλα που συλλέγονται το φθινόπωρο και ψήνονται σε υψηλή θερμοκρασία, γεγονός που του χαρίζει ένα σκούρο καφέ χρώμα και ένα καπνιστό άρωμα με γλυκές, καραμελωμένες και ξηροκαρπάτες νότες. Η διαδικασία ψησίματος μειώνει την περιεκτικότητα σε καφεΐνη, καθιστώντας το Hojicha κατάλληλο για κατανάλωση πριν τον ύπνο, καθώς και για παιδιά και εγκύους. Η παράδοση του ψησίματος του πράσινου τσαγιού γεννήθηκε στο Κιότο τη δεκαετία του 1920 και από τότε η Hojicha κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος παγκοσμίως.

Συμβάλλει στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στον οργανισμό, καθώς και στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Στην Ιαπωνία, η Hojicha σερβίρεται συχνά με τα γεύματα, όπως και το genmaicha. Μπορεί να ετοιμαστεί με πολλαπλές εγχύσεις. Η Moya Hojicha προέρχεται από μικρές, οικογενειακές και βιολογικές καλλιέργειες από το νότιο νησί Κιούσου, ενώ η παραγωγή και η πιστοποίησή της πραγματοποιούνται στην Uji της Νομαρχίας Κιότο, όπου υποβάλλεται σε αυστηρούς ελέγχους.

Οδηγίες χρήσης

Ποσότητα τσαγιού: 2-3 g για 250 ml. Χρόνος εκχύλισης: 1-3 λεπτά. Θερμοκρασία νερού: 75-90 °C.

Συστατικά

Πράσινο τσάι hojicha* 100 % (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)

Συνθήκες αποθήκευσης

Να φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Χώρα προέλευσης

Ιαπωνία