Πλιγούρι φαγόπυρου βιολογικό (Πολωνία) (πρώτη ύλη) (25 kg) 4
Περιγραφή προϊόντος
Βιολογικό πλιγούρι κεχρί που λαμβάνεται από αποφλοιωμένο κεχρί. Ιδανικό για πρωινό με αποξηραμένα φρούτα. Σε ξηρή εκδοχή μπορεί να σερβιριστεί με βραστά λαχανικά και φρέσκα μυρωδικά.
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
. Μαγειρέψτε το προηγουμένως ξεπλυμένο πλιγούρι σε αλατισμένο νερό σε αναλογία 1:3 (1 μερίδα πλιγούρι προς 3 μερίδες νερό) σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά.
Θρεπτική αξία σε 100 g προϊόντος
| Ενεργειακή αξία (kj/kcal) | 1514kJ/358kcal |
| Λιπαρά | 3,9 |
| συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων | 0,9 |
| Υδατάνθρακες | 69 |
| συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων | 1,4 |
| φυτικές ίνες | |
| πρωτεΐνες | 9,8 |
| αλάτι | 0 |
Συστατικά
πλιγούρι φαγόπυρου* 100 % (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό).
Στοιχεία αλλεργιογόνων
Στο εργοστάσιο αποθηκεύονται επίσης δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, φιστίκια και άλλους ξηρούς καρπούς, σουσάμι, σόγια.
Συνθήκες αποθήκευσης
Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Ο αριθμός στο τέλος της ονομασίας της πρώτης ύλης υποδεικνύει τον αριθμό της ταξιαρχίας της Bio Planet που είναι υπεύθυνη για τη συσκευασία αυτής της πρώτης ύλης.