Το πλιγούρι λούπινου BIO της Rapunzel είναι ένα υψηλής ποιότητας βιολογικό προϊόν που αποτελεί εξαιρετική εναλλακτική λύση για το κρέας ή τη σόγια. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά ευέλικτο προϊόν που θα λειτουργήσει καλά τόσο σε πιάτα για δείπνο όσο και σε γλυκά πιάτα. Είναι εξαιρετικό σε σαλάτες, ταμπουλέ, ως γέμιση, πλιγούρι βρώμης ή ως υποκατάστατο κρέατος σε σάλτσα μπολονέζ και λαζάνια. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, αποτελεί ένα υγιεινό και θρεπτικό μέρος της καθημερινής σας διατροφής.
Σύνθεση
Το προϊόν αποτελείται αποκλειστικά από σπόρους βιολογικού γλυκού λούπινου που έχουν αποφλοιωθεί και υποστεί θερμική επεξεργασία. Είναι χορτοφαγικό, vegan, χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη, γεγονός που το καθιστά ιδανική επιλογή για άτομα με ευαισθησία για την υγεία και το περιβάλλον.
Μέθοδος χρήσης
Για να παρασκευάσετε χυλό λούπινου, απλά μαγειρέψτε 150 γραμμάρια του προϊόντος με 250 ml ζωμό ή νερό. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, σκεπασμένο, για περίπου 5-10 λεπτά και στη συνέχεια αφήστε το να φουσκώσει για 10 λεπτά. Αυτό θα σας δώσει την τέλεια συνοχή για περαιτέρω χρήση στις αγαπημένες σας συνταγές.
Διατροφικές αξίες
| Συστατικό | Αξία σε 100 g |
|---|---|
| Ενεργειακή αξία | 1486 kJ/355 kcal |
| Λιπαρά | 8,7 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 1,9 g |
| Υδατάνθρακες | 13 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 2,7 g |
| Φυτικές ίνες | 27 g |
| Πρωτεΐνη | 43 g |
| Αλάτι | 0,09 g |
Συνθήκες αποθήκευσης
Συνιστάται να αποθηκεύετε το πλιγούρι λούπινου σε ξηρό και δροσερό μέρος, το οποίο θα εξασφαλίσει μακρά φρεσκάδα και θα διατηρήσει όλες τις θρεπτικές αξίες.
Πιστοποιητικά και δίαιτες
- ΧΟΡΤΟΦΆΓΟΣ: ΧΟΡΤΟΦΆΓΟΣ
- ΒΙΟΛΟΓΙΚΌ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΌ: ΒΙΟΛΟΓΙΚΌ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΌ
- VEGAN: VEGAN
- Χωρίς γλουτένη (στα συστατικά): (στα συστατικά)
- SUGAR-FREE (στα συστατικά): ΖΑΧΑΡΗ (στα συστατικά)
Χώρα προέλευσης
Γερμανία
Κατασκευαστής
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Γερμανία
Καθαρό βάρος
250 g