Πηκτίνη 1 kg - Tola
- Η πηκτίνη είναι ένα φυσικό συστατικό φυτικής προέλευσης, το οποίο χρησιμοποιείται συχνά ως πηκτικό στην παραγωγή τροφίμων και χαρακτηρίζεται από την ικανότητά του να δεσμεύει το νερό και να βελτιώνει την υφή των τροφίμων.
Περιγραφή προϊόντος
Η πηκτίνη είναι ένα φυσικό πολυμερές που βρίσκεται στα κυτταρικά τοιχώματα των φυτών. Η κύρια λειτουργία της είναι η πύκνωση και το πήκτωμα, γεγονός που την καθιστά ευρέως χρησιμοποιούμενη στην παραγωγή μαρμελάδων, ζελέ και άλλων προϊόντων διατροφής. Λειτουργεί ως αποτελεσματικός πυκνωτικός παράγοντας, βελτιώνοντας την υφή και τη διάρκεια ζωής των τελικών προϊόντων, χωρίς την προσθήκη τεχνητών συστατικών.
Συστατικά
Πηκτίνη (E440ii), δεξτρόζη
Οδηγίες χρήσης
Η πηκτίνη είναι ένα ευπροσάρμοστο συστατικό του οποίου οι χρήσεις στην κουζίνα είναι ποικίλες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή μαρμελάδων, ζελέ και μαρμελάδων, προσθέτοντάς την κατά το μαγείρεμα των φρούτων για να επιτευχθεί η επιθυμητή σύσταση. Μια άλλη ιδέα είναι να χρησιμοποιήσετε την πηκτίνη για να πυκνώσετε σάλτσες φρούτων ή κομπόστες, αυξάνοντας την ποιότητα και τη διάρκεια ζωής τους. Η προσθήκη πηκτίνης σε σπιτικά επιδόρπια, όπως πουτίγκες ή μους, σας επιτρέπει επίσης να επιτύχετε μια μαλακή και μεταξένια υφή χωρίς την ανάγκη τεχνητών πυκνωτικών ουσιών.
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος
| Ενεργειακή αξία (kj/kcal) | 1070 kj /256 kcal |
| Λιπαρά | 1,5 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0,5 g |
| Υδατάνθρακες | 33 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 30 g |
| Φυτικές ίνες | 45 g |
| Πρωτεΐνη | 5 g |
| Αλάτι | 0,01 g |
Αλλεργιογόνα
Στην εγκατάσταση συσκευάζονται επίσης προϊόντα που περιέχουν γλουτένη, σουσάμι, σόγια, αμύγδαλα και διάφορους ξηρούς καρπούς. Παρόλο που καταβάλλεται κάθε δυνατή προσπάθεια, η παρουσία αυτών των πρώτων υλών στο προϊόν δεν μπορεί να αποκλειστεί 100%.
Συνθήκες αποθήκευσης
Διατηρήστε την καλά κλεισμένη συσκευασία σε ξηρό και δροσερό μέρος.
Καθαρό βάρος
1 kg
Σχετικά με το εμπορικό σήμα Tola
Η Tola είναι μια πολωνική μάρκα που μεταφέρει τη γαστρονομική εμπειρία σε ένα εντελώς νέο επίπεδο. Η ευρεία προσφορά της επικεντρώνεται σε υγιεινά προϊόντα διατροφής. Διακρίνεται για το πλήθος των κατηγοριών και την ευελιξία της. Πάνω απ' όλα, η Tola προσφέρει ημιέτοιμα προϊόντα που αποτελούν την τέλεια βάση για δημιουργικό μαγείρεμα. Τι κάνει την Tola τόσο ξεχωριστή Πρώτα απ' όλα, τα προϊόντα της είναι ευέλικτα, ιδανικά για κάθε σπίτι. Επιπλέον, η μάρκα φροντίζει για την προσβασιμότητα, προσφέροντας προϊόντα σε ελκυστικές τιμές, ώστε όλοι να μπορούν να αποκτήσουν ένα καλάθι γεμάτο καλά αγαθά. Η Tola δεν αφορά μόνο την εξοικονόμηση χρημάτων, αλλά και την υγεία - η προσφορά περιλαμβάνει προϊόντα από αξιόπιστους προμηθευτές, η σωστή σύνθεση των οποίων θα επιτρέψει σε όλους να διατηρήσουν μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή. Γνωρίστε την Tola - μια μάρκα που θα φέρει χαρά στην κουζίνα σας!