Ξυλιτόλη - ζάχαρη σημύδας 250 g

Περιγραφή προϊόντος

Η ξυλιτόλη, γνωστή ως "ζάχαρη σημύδας", είναι ένα γλυκαντικό που εξάγεται από το ξύλο φυλλοβόλων δέντρων, κυρίως σημύδας. Η ξυλιτόλη είναι μια ουσία φυσικής προέλευσης που χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της λευκής ζάχαρης. Ο γλυκαιμικός δείκτης της ξυλιτόλης είναι κοντά στο 8, πράγμα που σημαίνει ότι επεξεργάζεται στον οργανισμό με ελάχιστη συμμετοχή ινσουλίνης, ενώ η ενεργειακή της αξία είναι μόλις 240 kcal ανά 100 g. Η παραγωγή της ξυλιτόλης γίνεται χωρίς μαγιά. Η ξυλιτόλη δεν περιέχει γλουτένη, αυγά, σόγια, πρωτεΐνες γάλακτος ή λακτόζη. Δεν υφίσταται ζύμωση και δεν καραμελώνει.

Διατροφική αξία σε 100 g προϊόντος

Σύνθεση

100% ξυλιτόλη

Συνθήκες αποθήκευσης

Φυλάσσεται σε ξηρό μέρος σε θερμοκρασίες κάτω των 25 βαθμών Κελσίου.