- Οι νιφάδες σπέλτας είναι ένα υγιεινό δημητριακό, πλούσιο σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και βιταμίνες. Ιδανικό για πρωινό με τη μορφή πλιγούρι βρώμης, μούσλι ή ως προσθήκη σε αρτοσκευάσματα.
Οι νιφάδες σπέλτας είναι ένα υγιεινό δημητριακό που προέρχεται από τη σπέλτα, μια αρχαία ποικιλία σιταριού. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μέταλλα όπως σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Οι νιφάδες σπέλτας αποτελούν εξαιρετική επιλογή για ένα υγιεινό πρωινό, ως βάση για πλιγούρι βρώμης, μούσλι και ως προσθήκη σε αρτοσκευάσματα, τηγανίτες και μπισκότα. Χάρη στις ιδιότητές τους, υποστηρίζουν την υγεία του πεπτικού συστήματος, συμβάλλουν στη διατήρηση υγιών επιπέδων ενέργειας και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Χρήση:
Οι νιφάδες σπέλτας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή πλιγούρι βρώμης, αρτοσκευασμάτων, μούσλι και ως υγιεινή προσθήκη σε γιαούρτια. Είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, γεγονός που τις καθιστά εξαιρετική επιλογή για ένα θρεπτικό πρωινό.