Μη παστεριωμένο λευκό μπορς με προζύμι 480 ml - Krokus

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
νερό, αλεύρι PSZENNA, προζύμι PSZENNA (νερό, αλεύρι PSZENNA, αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης) - 3,88 %, αλεύρι PSZENNA Graham, σκόρδο, μαντζουράνα, μπαχάρι, φύλλο δάφνης.

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Το λευκό μπορς έχει παρασκευαστεί σε προζύμι σίτου. Αυτό το καθιστά ελαφρώς ξινό, πράγμα που είναι χαρακτηριστικό αυτού του είδους του προϊόντος. Το λευκό μπορς σε προζύμι είναι μια παραδοσιακή σούπα για το Πάσχα και κάθε άλλη περίσταση.
Το προϊόν είναι μη παστεριωμένο σε συνεχή ζύμωση. Μπορεί να αναταραχθεί όταν ανοιχτεί.

ΜΈΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΉΣ
Προσθέστε το περιεχόμενο του μπουκαλιού σε περίπου 2 λίτρα ζωμό λαχανικών και αφήστε το να πάρει βράση. Σερβίρετε με πατάτες, λευκό λουκάνικο και αυγό.

Διατροφική αξία ανά 100 ml
Ενεργειακή αξία: 218 kJ/51 kcal
Λιπαρά: 0 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0 g
Υδατάνθρακες: 11 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 0 g
Πρωτεΐνη: 1,8 g
Αλάτι: 0,1 g

ΣΥΝΙΣΤΏΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΉΚΕΣ ΑΠΟΘΉΚΕΥΣΗΣ
Φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου σε σκοτεινό μέρος. Μόλις ανοιχτεί, καταναλώνεται ολόκληρο.