Μίγμα για μάφιν χωρίς γλουτένη 300 g - CELIKO (εποχιακό προϊόν)
Περιγραφή προϊόντος
Ένα εξαιρετικό μείγμα για το ψήσιμο νόστιμων, κλασικών σάντουιτς. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως βάση για μαρμάρινα κέικ, εξαιρετικό fruitcake ή νόστιμα muffins. Είναι γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία. Θα είναι ιδανικό όχι μόνο για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας, αλλά και όποτε θέλετε ένα δοκιμασμένο σπιτικό κέικ.
Μέθοδος
Προετοιμασία του μάφιν με άμμο:
- 1 πακέτο συμπυκνωμένο κέικ 300 γρ
- 3 αυγά
- 140 ml λάδι
Παρασκευή του muffins με άμμο:
- Αδειάστε το περιεχόμενο της σακούλας με το συμπυκνωμένο κέικ σε ένα πιάτο, προσθέστε τα αυγά, ανακατέψτε τα όλα μαζί. Τέλος, προσθέστε το λάδι. Ανακατέψτε με το μίξερ για περίπου 4 λεπτά.
- Μεταφέρετε τη ζύμη σε μια φόρμα (μια μικρή φόρμα για κέικ ή μια μικρή φόρμα για μάφιν).
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180°C για περίπου 40 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει αφού το βγάλετε από το φούρνο.
- Μετά το ψήσιμο, πασπαλίστε το κέικ με ζάχαρη άχνη ή καλύψτε το με την προετοιμασμένη επικάλυψη.
Προετοιμάζοντας τη μαρμαρωμένη μπάμπκα:
- 1 πακέτο συμπυκνωμένο κέικ 300 γρ
- 3 αυγά
- 140 ml λάδι
- 1,5 κουταλιά της σούπας κακάο
- 3 κουταλιές της σούπας γάλα
Φτιάχνοντας το μαρμαρωμένο μάφιν:
- Ρίξτε το περιεχόμενο της σακούλας συμπυκνωμένης ζύμης σε ένα πιάτο, προσθέστε τα αυγά, ανακατέψτε τα όλα μαζί. Τέλος, προσθέστε το λάδι.
- Ζυμώνετε με το μίξερ για περίπου 4 λεπτά.
- Χωρίστε τη ζύμη στη μέση. Στο ένα μέρος προσθέστε κοσκινισμένο κακάο και 3 κουταλιές της σούπας γάλα. Ανακατέψτε απαλά όλο το μείγμα με ένα σύρμα κουζίνας ή μια σπάτουλα.
- Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα εναλλάξ: ένα ανοιχτόχρωμο και ένα σκουρόχρωμο.
- Ψήστε στο φούρνο στους 180°C για περίπου 40-50 λεπτά.
- Αφήστε τα να κρυώσουν αφού τα βγάλετε από το φούρνο.
Διατροφικές αξίες
| Συστατικό | Αξία σε 100 g |
|---|---|
| Ενεργειακή αξία | 1533 kJ / 361 kcal |
| Λιπαρά | 0 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0 g |
| Υδατάνθρακες | 87 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 35 g |
| Φυτικές ίνες | 2.3 g |
| Πρωτεΐνη | 1.7 g |
| Αλάτι | 0.31 g |
Σύνθεση
ζάχαρη, άμυλο αραβοσίτου, αλεύρι ρυζιού, άμυλο πατάτας, ίνες κιχωρίου, αρωματικές ύλες, ρυθμιστής οξύτητας: διφωσφορικά άλατα, αλάτι, διογκωτικός παράγοντας: ανθρακικό νάτριο.
Σημειώσεις
Μπορεί να περιέχει σόγια, γάλα και παράγωγά του.
Συνθήκες αποθήκευσης
Αποθηκεύεται σε ξηρό και δροσερό μέρος.
Χώρα προέλευσης
Πολωνία
Καθαρό βάρος
300 g