Λάδι καριτέ fair for life bio 200 ml - BIO PLANETE
Περιγραφή προϊόντος
Το λάδι καριτέ της BIO PLANETE είναι ένα κομμάτι της Αφρικής στην ευρωπαϊκή κουζίνα. Γνωστό ως "ο χρυσός των Αφρικανών γυναικών", το λάδι καριτέ χρησιμοποιείται όχι μόνο στα καλλυντικά για την περιποίηση του δέρματος και των μαλλιών, αλλά και στην ιατρική και ως διαιτητικό συστατικό. Χάρη στην ικανότητά του να αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες, το λάδι καριτέ είναι ιδανικό για το ψήσιμο και το τηγάνισμα, προσδίδοντας στα ψημένα προϊόντα μια τραγανή, αναψοκοκκινισμένη κρούστα. Μπορεί επίσης να αντικαταστήσει το βούτυρο ζωικής προέλευσης, παρέχοντας μια εξαιρετική vegan εναλλακτική λύση για επάλειψη ψωμιού.
Συστατικά
λάδι καριτέ* (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)
Θρεπτικές αξίες
Ενεργειακή αξία | 3700 kJ / 900 kcal |
Λιπαρά | 100 g |
Κορεσμένα λιπαρά οξέα | 48 g |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 47 g |
Πολυακόρεστα | 5,5 g |
Υδατάνθρακες | |
Σάκχαρα | |
Πρωτεΐνες | |
Αλάτι |
Σημειώσεις
Σε θερμοκρασίες έως 28 βαθμούς Κελσίου, το έλαιο καριτέ έχει στερεή σύσταση. Για να μετατραπεί σε υγρή σύσταση, τοποθετήστε το προϊόν σε υδατόλουτρο. Η διαδικασία απόσμησης του ελαίου καριτέ της ΒΙΟΠΛΑΝΕΤ χρησιμοποιεί ατμό, ο οποίος είναι μια μορφή φυσικού εξευγενισμού και εξαλείφει την ανάγκη για επιθετικές χημικές ουσίες. Το λάδι πρέπει να αντικαθίσταται μετά από 10 χρήσεις.
Συνθήκες αποθήκευσης
Αποθηκεύστε σε θερμοκρασία δωματίου, προστατεύοντας από το άμεσο ηλιακό φως.
Καθαρό βάρος
200 ml