Καναδέζικο άγριο ρύζι bio 250 g - viands

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
άγριο ρύζι* 100%. (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Βοτανικά, το άγριο ρύζι δεν είναι ρύζι αλλά ένα άγριο υδρόβιο χόρτο που φυτρώνει στις ακτές λιμνών και ποταμών και συλλέγεται από βάρκες. Οι κόκκοι του ρυζιού που συγκομίζονται έχουν πράσινο-καφέ χρώμα και υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Μόνο όταν αποξηραθούν στους 110-120 °C οι κόκκοι του ρυζιού γίνονται καστανόμαυροι.
Το άγριο ρύζι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό σε διάφορα πιάτα, ως γέμιση σε συνδυασμό με λαχανικά, σε σούπες ή ως προσθήκη σε σαλάτες.

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Ρίχνετε ένα φλιτζάνι άγριο ρύζι σε τέσσερα φλιτζάνια νερό, βράζετε για 45 - 50 λεπτά, στραγγίζετε, ξεπλένετε με νερό, σερβίρετε.

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΣΕ 100 g
Ενεργειακή αξία: 1555 kJ/371 kcal
Λιπαρά: 0,9 g
συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων: 0,2 g
Υδατάνθρακες: 78 g
συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων: 1,3 g
Πρωτεΐνες: 13 g
Αλάτι: 0,01 g

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΉΣ - ΌΝΟΜΑ ΚΑΙ ΔΙΕΎΘΥΝΣΗ
VIANDS SP. Z O.O., SPÓŁDZIELCZA 3 , 05-600 GRÓJEC