Ζυμαρικά (σιμιγδάλι) orzo bio 400 g

Περιγραφή προϊόντος

Το Orzo (επίσης γνωστό ως Risoni) είναι ένα μικρό, αποξηραμένο ζυμαρικό σε σχήμα κόκκων ρυζιού. Σύμφωνα με τους Ιταλούς, οι κόκκοι μοιάζουν με κριθάρι. Για το λόγο αυτό, το προϊόν ονομάζεται Orzo, το οποίο στα ιταλικά σημαίνει ΠΕΙΝΑ. Στη Σικελία, τόπο καταγωγής του Orzo, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν αυτό το ζυμαρικό κυρίως ως συνοδευτικό για σούπες. Υπάρχουν όμως πολλοί άλλοι τρόποι για να το ετοιμάσουν, για παράδειγμα με σάλτσα ντομάτας ή πέστο, επίσης ως πιλάφι με ψητά λαχανικά. Είναι ιδανικό για ένα γρήγορο ριζότο, που ονομάζεται orzotto.

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Βράστε νερό με αλάτι. Ρίχνετε μέσα τα ζυμαρικά και τα βράζετε για 7 λεπτά.

Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος

Συστατικά

αλεύρι σκληρού σίτου*, αλάτι (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)

Συνθήκες αποθήκευσης

Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος.