Ζελατίνη σε σκόνη bio 20 g - amylon

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Χοιρινή ζελατίνη σε σκόνη* (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Η ζελατίνη έχει ένα ευρύ φάσμα χρήσεων στην κουζίνα, τόσο για γλυκά όσο και για αλμυρά πιάτα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρέμες, γαρνιτούρες, πουτίγκες, για ζελέ σε κέικ ή πίτες και για την παρασκευή ζελέ από χοιρινό και κρέας.
Η ζελατίνη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πηκτικό ή πηκτικό μέσο.

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Το περιεχόμενο της συσκευασίας επαρκεί για την παρασκευή 500 ml υγρού.
Διαλύστε τη ζελατίνη σε 250 ml κρύου υγρού και αφήστε την στην άκρη για 10 λεπτά μέχρι να διογκωθεί.
Βράστε το υπόλοιπο υγρό (250 ml) και αναμείξτε το με τη διογκωμένη ζελατίνη. Μην βράσετε!

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΣΕ 100 g χύμα προϊόντος
Ενεργειακή αξία: 1435 kJ/ 342 kcal
Λιπαρά: 0 g
συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων: 0 g
Υδατάνθρακες: 0 g
συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων: 0 g
Πρωτεΐνες: 84 g
Αλάτι: 0,08 g

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Φυλάσσεται σε ξηρό μέρος.

• ΒΙΟΛΟΓΙΚΌ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΌ: ΒΙΟΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ
• ΔΕΝ υπάρχει γλουτένη (στα συστατικά): Χωρίς γλουτένη (στα συστατικά)
• Χωρίς ζάχαρη (στα συστατικά): ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΜΕΝΟΣ ΑΠΟ ΖΑΧΑΡΗ (στα συστατικά)