Βιολογικό βούτυρο Ghee 250 g – Ekowital

Περιγραφή προϊόντος

Το βούτυρο γκι είναι ένα απαραίτητο στοιχείο της κουζίνας, που ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη γεύση του και την ευέλικτη χρήση του. Ως βιολογικό προϊόν, συνιστάται για ψήσιμο, μαγείρεμα και τηγάνισμα, καθώς και ως αρωματική προσθήκη στα πιάτα, ενισχύοντας τη γεύση τους και προσδίδοντάς τους βάθος. Πρόκειται για βούτυρο που έχει υποστεί διαδικασία διαύγασης, πράγμα που σημαίνει αφαίρεση του νερού και των γαλακτικών ουσιών, παραμένοντας έτσι καθαρό, με χρυσαφένιο χρώμα και έντονη γεύση. Το υψηλότερο σημείο καπνού του το καθιστά ιδανικό για τηγάνισμα σε υψηλότερες θερμοκρασίες χωρίς τον κίνδυνο καψίματος. Γνωστό επίσης ως «γκι» στην ινδική κουζίνα, ταιριάζει άψογα με κυρίως πιάτα, πλιγούρι, ρύζι, λαχανικά, ακόμα και με ψωμί.

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g

Συστατικά

Λιπαρά από βιολογικό ΓΑΛΑ

Αλλεργιογόνα

Περιέχει: ΓΑΛΑ

Συνθήκες αποθήκευσης

Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος. Μετά το άνοιγμα, φυλάσσεται στο ψυγείο σε θερμοκρασία από +2 °C έως +6 °C.