Αποξηραμένα θαλάσσια φύκια - wakame bio 25 g

Περιγραφή προϊόντος

Προϊόν από φύκια Wakame, που συλλέγονται με το χέρι στη φύση, αφυδατώνονται σε χαμηλή θερμοκρασία (κάτω από 40°C), κόβονται και συσκευάζονται.
Μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες και να καρυκευτούν ανάλογα με τη γεύση.
Καβουρδισμένα και θρυμματισμένα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καρύκευμα.
Μαγειρεύονται ως συνοδευτικό σε σούσι, πιάτα κρέατος, σούπες, κροκέτες, μπιφτέκια, καθώς και σε ομελέτα, ρύζι ή ζυμαρικά.
Έχουν ήπια θαλασσινή γεύση και είναι ελαφρώς τραγανά και κρεατοειδή. Η λευκή επικάλυψη μπορεί να οφείλεται στο φυσικό αλάτι. Συνιστάται η κατανάλωση περίπου 4 γρ. φυκιών wakame ανά άτομο την ημέρα.
Αποξηραμένα σε θερμοκρασία κάτω των 42°C.

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Μουλιάστε σε νερό για 10 λεπτά. Μετά την εμβάπτιση, το Wakame αυξάνει σε όγκο έως και έξι φορές το ξηρό του βάρος. μαγειρεύετε όπως επιθυμείτε για περίπου 5 λεπτά.

Διατροφική αξία ανά 100g προϊόντος

Σύνθεση

θαλάσσια φύκιαWakame* (Undaria pinnatifida) (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)

Αλλεργιογόνες πληροφορίες

Μπορεί να περιέχει μαλάκια, καρκινοειδή, ψάρια.

Συνθήκες αποθήκευσης

Φυλάσσεται σε ξηρό μέρος, διατηρείται καλά κλεισμένο μετά το άνοιγμα.