- Το απολιπασμένο αλεσμένο λινάρι είναι ένα φυσικό προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, λεπτή γεύση καρυδιού και ελαφριά υφή. Είναι ιδανικός για την πύκνωση smoothies, σούπες και αρτοσκευάσματα, προάγοντας την υγιή πέψη και ένα μεγαλύτερο αίσθημα
Περιγραφή προϊόντος
Το απολιπασμένο αλεσμένο λινάρι είναι ένα φυσικό προϊόν πλούσιο σε φυτικές ίνες και φυτικές λιγνάνες, που υποστηρίζει την υγεία του πεπτικού συστήματος και συμβάλλει στη διατήρηση υγιών επιπέδων χοληστερόλης. Η διαδικασία απολίπανσης καθιστά το αλεσμένο λινάρι ελαφρύτερο και αποτελεί επίσης ένα εξαιρετικό πηκτικό για τα γεύματα, αυξάνοντας τη θρεπτική τους αξία και το αίσθημα κορεσμού.
Το απολιπασμένο αλεσμένο λινάρι είναι ιδανικό ως προσθήκη στο πρωινό πλιγούρι βρώμης, στο γιαούρτι και στα smoothies, εμπλουτίζοντάς τα με φυτικές ίνες και βοηθώντας την πέψη. Σε αρτοσκευάσματα όπως ψωμί, μάφινς και κέικ, μπορεί να αντικαταστήσει μέρος του αλευριού, προσθέτοντας υγρασία και μια λεπτή γεύση ξηρών καρπών. Συνιστάται επίσης ως φυσικό πηκτικό για σούπες και σάλτσες - απλά προσθέστε μια κουταλιά για να αποκτήσετε τη σωστή συνοχή και να προσθέσετε θρεπτική αξία στο πιάτο. Χάρη στις δεσμευτικές του ιδιότητες, το αλεσμένο λινάρι μπορεί να λειτουργήσει ως υποκατάστατο του αυγού σε vegan αρτοσκευάσματα - όταν αναμιγνύεται με νερό, σχηματίζει ένα παχύρρευστο τζελ που δένει τέλεια τα συστατικά του κέικ μεταξύ τους.
Συστατικά
Αλεσμένοι καφέ σπόροι λιναριού
Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια προϊόντος
Ενεργειακή αξία (kj/kcal) | 1315 kJ / 313 kcal |
Λιπαρά | 9 g |
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 1,1 g |
Υδατάνθρακες | 7 g |
εκ των οποίων σάκχαρα | 2 g |
Φυτικές ίνες | 38 g |
Πρωτεΐνη | 32 g |
Αλάτι | 0,15 g |
Ανόργανα άλατα:
Καλίου | 1090 mg |
Μαγνήσιο | 158 mg |
Σίδηρος | 6,7 m |
Αλλεργιογόνα
Στην εγκατάσταση συσκευάζονται προϊόντα που περιέχουν γλουτένη, σουσάμι, σόγια, αμύγδαλα και διάφορους ξηρούς καρπούς. Αν και έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια, η παρουσία αυτών των πρώτων υλών στο προϊόν δεν μπορεί να αποκλειστεί 100%.
Συνθήκες αποθήκευσης
Διατηρήστε την καλά κλεισμένη συσκευασία σε ξηρό και δροσερό μέρος.