Αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης τύπου 2000 bio (πρώτη ύλη) (25 kg) 7

Περιγραφή προϊόντος

Το βιολογικό αλεύρι σίκαλης τύπου 2000 είναι αλεύρι ολικής άλεσης, δηλαδή προέρχεται από πλήρη άλεση ολόκληρων σπόρων σίκαλης. Συνιστάται για το ψήσιμο σκούρου ψωμιού σικάλεως (πολύ σταθερή υφή), μικτών προϊόντων αρτοποιίας, ζύμης ζυμαρικών, για την παρασκευή προζυμένιου προζυμιού και για την πύκνωση πατέ λαχανικών.

Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος

Συστατικά

αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης τύπου 2000* 100 % (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό).

Αλλεργιογόνες πληροφορίες

Στο εργοστάσιο αποθηκεύονται επίσης δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, φιστίκια και άλλους ξηρούς καρπούς, σουσάμι, σόγια.

Συνθήκες αποθήκευσης

Αποθηκεύεται σε ξηρό και δροσερό μέρος. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Ο αριθμός στο τέλος της ονομασίας της πρώτης ύλης υποδεικνύει τον αριθμό της ταξιαρχίας της Bio Planet που είναι υπεύθυνη για τη συσκευασία αυτής της πρώτης ύλης.