- Το αλεύρι κινόα είναι μια εναλλακτική λύση για το παραδοσιακό αλεύρι σιταριού, πλούσιο σε φυτικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και μέταλλα και κατάλληλο για ψήσιμο για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη
Περιγραφή προϊόντος
Το αλεύρι κινόα είναι ένα εναλλακτικό αλεύρι που αποτελεί πλούσια πηγή φυτικών πρωτεϊνών, φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων όπως ο σίδηρος και το μαγνήσιο. Δεν περιέχει γλουτένη, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη, ενώ η λεπτή γεύση και η ελαφριά υφή του είναι κατάλληλες για μια ποικιλία αρτοσκευασμάτων, από ψωμιά μέχρι μπισκότα, προσθέτοντας θρεπτική αξία και τη χαρακτηριστική γεύση της κινόα.
Οδηγίες χρήσης
Το αλεύρι κινόα είναι ένα εναλλακτικό αλεύρι που αποτελεί πλούσια πηγή φυτικής πρωτεΐνης, φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων όπως ο σίδηρος και το μαγνήσιο. Δεν περιέχει γλουτένη, καθιστώντας το κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη, ενώ η λεπτή γεύση και η ελαφριά υφή του είναι κατάλληλες για μια ποικιλία αρτοσκευασμάτων, από ψωμιά έως μπισκότα, προσθέτοντας θρεπτική αξία και τη χαρακτηριστική γεύση της κινόα.
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος
Ενεργειακή αξία (kj/kcal) | 1540 kJ / 368 kcal |
Λιπαρά | 6,07 g |
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0,706 g |
Υδατάνθρακες | 64,16 g |
εκ των οποίων σάκχαρα | 0,1 g |
Φυτικές ίνες | 7 g |
Πρωτεΐνη | 14,12 g |
Αλάτι | 0,01 g |
Συμπεριλαμβανομένων ανόργανων συστατικών: μαγνήσιο 197 mg, φώσφορος 457 mg, ψευδάργυρος 3,1 mg
Αλλεργιογόνα
Στο εργοστάσιο συσκευάζονται επίσης προϊόντα που περιέχουν γλουτένη, σουσάμι, σόγια, αμύγδαλα και διάφορους ξηρούς καρπούς. Αν και έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια, η παρουσία αυτών των πρώτων υλών στο προϊόν δεν μπορεί να αποκλειστεί κατά 100 %.
Συνθήκες αποθήκευσης
Διατηρείτε τη σφραγισμένη συσκευασία σε ξηρό και δροσερό μέρος.