Περιγραφή προϊόντος

Ανακαλύψτε το μίγμα αρτοποιίας με αλεύρι βρώμης βιολογικής καλλιέργειας, το οποίο είναι πλήρως απαλλαγμένο από γλουτένη και πιστοποιημένο βιολογικό. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη, καθώς και για χορτοφάγους και vegans. Απλό και γρήγορο στην προετοιμασία, θα σας επιτρέψει να απολαμβάνετε τη γεύση του σπιτικού ψωμιού κάθε μέρα. Το μείγμα μας παρασκευάζεται από τη γνωστή μάρκα BAUCK HOF, η οποία ειδικεύεται εδώ και χρόνια σε βιολογικά προϊόντα υψηλής ποιότητας.

Σύνθεση

Το μείγμα περιέχει: αλεύρι ολικής άλεσης ΣΙΤΑΡΙ (χωρίς γλουτένη), άμυλο καλαμποκιού, αλεύρι ολικής άλεσης καστανό κεχρί, αλεύρι ολικής άλεσης φαγόπυρο, άμυλο πατάτας, σκόνη προζύμι φαγόπυρου (αλεύρι φαγόπυρου), θαλασσινό αλάτι, πυκνωτικό: κόμμι ξανθάνης, αλεσμένοι σπόροι βρώμης. Όλα τα συστατικά είναι βιολογικής καλλιέργειας και πιστοποιημένα

Μέθοδος παρασκευής

Ανακατέψτε το περιεχόμενο της συσκευασίας με 1 πακέτο ξηρής μαγιάς και 500 ml χλιαρό νερό, ζυμώστε για λίγο και στη συνέχεια μεταφέρετε σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος ή σε ένα λαδωμένο ταψί διαστάσεων 25 x 10 cm. Εξομαλύνετε τη ζύμη με υγρή σπάτουλα και πασπαλίστε με ρυζάλευρο. Αφήστε τα να φουσκώσουν σε ζεστό μέρος για 30 λεπτά και, στη συνέχεια, ψήστε τα σε κατάλληλα προθερμασμένο φούρνο για να αποκτήσουν την τέλεια τραγανότητα και γεύση.

Διατροφικές αξίες

Σημειώσεις

Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από ΞΥΔΕΣ, ΣΠΟΡΟΥΣ, ΣΠΟΡΟΥΣ, ΣΙΤΑΡΙΑ και λούπινο.

Συνθήκες αποθήκευσης

Για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα και τα χαρακτηριστικά του προϊόντος, αποθηκεύστε το σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Χώρα προέλευσης

Γερμανία

Κατασκευαστής

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Γερμανία

Καθαρό βάρος

500 g