ΣΕΤ 6 x Genmaicha πράσινο τσάι με ρύζι bio 60 g
- Αγόρασε περισσότερα με λιγότερα! Τα αγαπημένα σου προϊόντα είναι πάντα 5% φθηνότερα σε σετ.
Περιγραφή προϊόντος
Το Genmaicha είναι ένα υψηλής ποιότητας πράσινο τσάι sencha αναμεμειγμένο με κόκκους ψημένου ρυζιού ('genmai'). Το ρύζι είναι ειδικά εμποτισμένο και αχνισμένο πριν αποξηρανθεί και ψηθεί. Ο συνδυασμός του αφεψήματος των φύλλων sencha και του ρυζιού προσδίδει στο genmaicha τη χαρακτηριστική αναζωογονητική, ελαφρώς καρυδιούχα γεύση, το έντονο άρωμα και το σκουριασμένο πράσινο χρώμα. Για αιώνες, το genmaicha θεωρούνταν στην Ιαπωνία ποτό για τους φτωχότερους ανθρώπους που δεν είχαν την οικονομική δυνατότητα να πίνουν μόνο sencha. Το πρόσθετο ρύζι, αύξανε τον όγκο του τσαγιού και του έδινε επιπλέον γεύση. Με την πάροδο του χρόνου, το genmaicha έγινε δημοφιλές σε όλες τις κοινωνικές τάξεις στην Ιαπωνία και αργότερα σε όλο τον κόσμο, όπου έγινε γνωστό ως "τσάι ποπ κορν" (οι ψημένοι κόκκοι ρυζιού έμοιαζαν από μακριά με ψημένο καλαμπόκι). Στην Ιαπωνία, το genmaicha πίνεται συχνά από τους μοναχούς κατά τη διάρκεια μακρών περιόδων νηστείας. Λόγω της σχετικά χαμηλής περιεκτικότητάς του σε sencha (50%), είναι ένα τσάι με αρκετά χαμηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Εκτιμάται για την υψηλή περιεκτικότητά του σε μεταλλικά στοιχεία (μαγνήσιο, ασβέστιο και κάλιο). Παραδοσιακά σερβίρεται μαζί με τα γεύματα λόγω των επιδράσεών του για την υποστήριξη της πέψης.
ΣΥΝΙΣΤΑΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ
Ποσότητα τσαγιού: 3 g ανά 250 ml. Χρόνος βρασμού: 2-3 λεπτά Θερμοκρασία βρασμού: 2-3 λεπτά:
Συστατικά
Πράσινο τσάι Genmaicha 50%*, καστανό ρύζι 50%* (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)
Συνθήκες αποθήκευσης
Φυλάσσεται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα