Η φρυγανιά χωρίς γλουτένη από την Balviten είναι ένα προϊόν που θα βρει χρήση σε κάθε κουζίνα. Χρησιμοποιείται συχνότερα ως συστατικό σε ψίχουλα ψωμιού, γεμιστά ή κατσαρόλες. Είναι τέλειο για την επικάλυψη παϊδάκια ή για ροδοπέταλα. Χρησιμοποιείται επίσης για το πασπάλισμα σε φόρμες κέικ για να μην κολλάνε. Επιπλέον, είναι ένα φυσικό πηκτικό για διάφορα πιάτα, όπως κιμάδες και σάλτσες.
Σύνθεση
Το προϊόν αποτελείται από τα ακόλουθα συστατικά: άμυλο αραβοσίτου, κραμβέλαιο, ζάχαρη, γλυκόζη, μαγιά, αλάτι, πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ, ίνες πατάτας, νερό, διογκωτικό: ανθρακικό νάτριο.
Διατροφικές αξίες
| Ενεργειακή αξία | 1792 kJ/424 kcal |
| Λιπαρά | 7,7 |
| Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0,5 g |
| Υδατάνθρακες | 85 g |
| Εκ των οποίων σάκχαρα | 6,7 g |
| Φυτικές ίνες | 4,3 g |
| Πρωτεΐνη | 1,5 g |
| Αλάτι | 1,7 g |
Σημειώσεις
Το προϊόν μπορεί να περιέχει αλλεργιογόνα όπως: ΓΑΛΑ, ΣΟΥΑ, ΑΥΓΑ, σουσάμι.
Συνθήκες αποθήκευσης
Το προϊόν πρέπει να αποθηκεύεται σε ξηρό και δροσερό μέρος.
Χώρα προέλευσης
Πολωνία
Κατασκευαστής
Balviten, Fabryczna, 41-100 Siemianowice Śląskie
Καθαρό βάρος
500 g