ΣΕT 8 x Χυμός παντζαριού 100% βιολογικό 500 ml
Χάρη στην επιλογή συστατικών υψηλότερης ποιότητας και τη χρήση εξαερισμού που απομακρύνει τα φυσικά αέρια από τη διαδικασία του παστώματος, το προϊόν δεν είναι παστεριωμένο και δεν περιέχει συντηρητικά, ρυθμιστές οξύτητας ή αντιοξειδωτικά.
Σύνθεση:
Ψάχνετε για ένα ελιξίριο ζωής με πολλές ιδιότητες για την υγεία; Εδώ είναι - βιολογικός χυμός παντζαριού τουρσί, γνωστός στην πολωνική κουζίνα εδώ και χρόνια.
Τι είναι ο χυμός παντζαριού τουρσί και πώς παρασκευάζεται;
Ο χυμός παντζαριού τουρσί είναι ένα πολύ γνωστό παρασκεύασμα. Η διαδικασία του τουρσίματος, όπως και με άλλα λαχανικά, βασίζεται στη γαλακτική ζύμωση . Στο σπίτι, ο χυμός μπορεί να παρασκευαστεί από παντζάρι, σκόρδο, μπαχαρικά, μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης και νερό με αλάτι. Προσφέρουμε έτοιμο βιολογικό χυμό παντζαριού τουρσί χωρίς συντηρητικά, ώστε να μπορείτε να απολαμβάνετε αυτό το υγιεινό ρόφημα κάθε μέρα.
Σε τι βοηθάει ο χυμός παντζαριού τουρσί;
Ο χυμός παντζαριού τουρσί που προσφέρουμε είναι πρώτα απ' όλα μια πραγματική βόμβα βιταμινών. Αποτελεί πολύτιμη πηγή βιταμινών A, C, K, E και μετάλλων: σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο. Επιπλέον, έχει όξινο pH, οπότε μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως φυσικό συμπλήρωμα διατροφής.
Ο χυμός παντζαριού τουρσί παρουσιάζει πλήθος υγιεινών και θεραπευτικών ιδιοτήτων:
- Περιέχει βακτήρια γαλακτικής ζύμωσης, χάρη στα οποία ρυθμίζει τη λειτουργία του εντέρου και βοηθά στην αποκατάσταση της βακτηριακής χλωρίδας. Έτσι, το τουρσί είναι ένα φυσικό προβιοτικό το οποίο θα σώσει το πεπτικό σας σύστημα από τις επιπτώσεις της μακροχρόνιας αντιβιοτικής θεραπείας, θα καθαρίσει το σώμα σας από τις τοξίνες και θα ανακουφίσει τη δυσκοιλιότητα.
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και θα προστατεύσει την οικογένειά σας από κρυολογήματα ειδικά κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και του χειμώνα.
- Είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, δηλαδή αντιοξειδωτικά, τα οποία θα καταπολεμήσουν τις φλεγμονώδεις διεργασίες και θα επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης του οργανισμού.
- Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες , βοηθά τον μεταβολισμό. Επιπλέον, ο χυμός παντζαριού τουρσί με άδειο στομάχι κάθε μέρα θα τονώσει τη λειτουργία του εντέρου και θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
- Περιέχει αζωτούχες ενώσεις, έτσι ώστε βελτιώνει τα αιμοφόρα αγγεία και ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, ο χυμός παντζαριού τουρσί αυξάνει τη σωματική απόδοση και σας δίνει ενέργεια, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό αν είστε λάτρης του αθλητισμού.
- Χαρακτηρίζεται από χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, γεγονός που το καθιστά προτεινόμενο για τους διαβητικούς.
- Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε σίδηρο , υποστηρίζει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και συνιστάται ιδιαίτερα για τη θεραπεία της αναιμίας.
- Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τα οποία προστατεύουν από τον καρκίνο και τις καρδιαγγειακές παθήσεις.
Χυμός παντζαριού τουρσί - πόσο να πίνετε την ημέρα;
Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες οδηγίες για την κατανάλωση χυμού παντζαριού τουρσί. Ωστόσο, αν δεν έχετε συνηθίσει τη γεύση του ξιδάτου, ξεκινήστε με μικρές δόσεις 50-100 γρ. την ημέρα. Στη συνέχεια, αυξήστε σταδιακά την ποσότητα μέχρι 1-2 ποτήρια την ημέρα. Μπορείτε να πίνετε χυμό παντζαριού τουρσί τόσο με άδειο στομάχι όσο και μετά το γεύμα, κατά προτίμηση χωρίς αραίωση. Μπορείτε επίσης να τον δώσετε στα παιδιά, αλλά σε μικρότερες ποσότητες.
Πώς αλλιώς μπορείτε να πίνετε χυμό παντζαριού τουρσί; Απλά! Στο κόκκινο μπορς. Απλά προσθέστε το ξινόγαλο στη σούπα και μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο, υγιεινό και αρωματικό πιάτο. Να θυμάστε, ωστόσο, ότι ο χυμός παντζαριού τουρσί χάνει τις ιδιότητες που προάγουν την υγεία του σε υψηλές θερμοκρασίες. Επομένως, αξίζει να τον προσθέσετε μόνο όταν το μπορς έχει κρυώσει λίγο.
Χυμός παντζαριού τουρσί - υπάρχουν αντενδείξεις;
Ο χυμός μας μπορεί να καταναλωθεί από οποιονδήποτε, εφόσον δεν υπάρχουν ιατρικές αντενδείξεις. Αυτές περιλαμβάνουν γαστρική βλάβη, παλινδρόμηση, ρευματισμούς, πέτρες στα νεφρά και ουρική αρθρίτιδα. Η κατανάλωση χυμού παντζαριού τουρσί δεν συνιστάται αυτή τη στιγμή, καθώς το παντζάρι περιέχει οξαλικά άλατα, τα οποία μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα των ασθενειών που αναφέρθηκαν.
Επιπλέον, θα πρέπει επίσης να δίνεται προσοχή άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση, καθώς οι αζωτούχες ενώσεις μπορεί να προκαλέσουν υπόταση μετά από παρατεταμένη κατανάλωση χυμού.
Από την άλλη πλευρά, ο χυμός παντζαριού τουρσί είναι απολύτως ασφαλής για τις εγκύους και τις γυναίκες που θηλάζουν. Επιπλέον, είναι πλούσιος σε σίδηρο και φυλλικό οξύ, τα οποία οι μέλλουσες μητέρες έχουν μεγάλη ανάγκη. Επιπλέον, η κατανάλωση του χυμού από έγκυες γυναίκες θα εξασφαλίσει τη σωστή σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας και θα ενισχύσει την ανοσία του οργανισμού.