- Το ρύζι μπασμάτι είναι μια μακρόσπερμη ποικιλία ρυζιού που χαρακτηρίζεται από ένα λεπτό άρωμα και μια ελαφριά, αφράτη υφή όταν μαγειρεύεται.
Περιγραφή προϊόντος
Το ρύζι μπασμάτι είναι μια ποικιλία ρυζιού με μακριούς, λεπτούς κόκκους που εκτιμάται για το λεπτό άρωμα και τη λεπτή γεύση του. Είναι πλούσιο σε άμυλο, φυτικές πρωτεΐνες και μέταλλα όπως ο σίδηρος και το μαγνήσιο. Το ρύζι Basmati είναι επίσης χαμηλό σε θερμίδες και δεν περιέχει λίπος ή χοληστερόλη, καθιστώντας το ιδανικό συστατικό για όσους ενδιαφέρονται για μια υγιεινή διατροφή. Οι μακρόστενοι κόκκοι του παραμένουν ελαφρώς διαχωρισμένοι μετά το μαγείρεμα, γεγονός που του προσδίδει τη χαρακτηριστική αφράτη υφή του.
Οδηγίες χρήσης
Ο τρόπος χρήσης του ρυζιού basmati είναι απλός. Πριν από το μαγείρεμα, συνιστάται να το ξεπλύνετε με κρύο νερό για να απομακρυνθεί η περίσσεια αμύλου. Στη συνέχεια μπορεί να μαγειρευτεί σε νερό ή ζωμό, χρησιμοποιώντας μια αναλογία 1 μέρος ρύζι προς 1,5-2 μέρη υγρού. Μόλις βράσει, μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε το ρύζι για περίπου 15-20 λεπτά μέχρι να απορροφηθεί όλο το υγρό και οι κόκκοι να γίνουν μαλακοί και αφράτοι. Το παρασκευασμένο ρύζι basmati μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό σε πιάτα με κρέας, λαχανικά ή κάρυ ή να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σαλατών, χαλαρών πιάτων ή γλυκών.
Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια προϊόντος
Ενεργειακή αξία (kj/kcal) | 1517 kJ / 358 kcal |
Λιπαρά | 0,8 g |
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0,2 g |
Υδατάνθρακες | 77,9 g |
εκ των οποίων σάκχαρα | 1 g |
Φυτικές ίνες | 3 g |
Πρωτεΐνη | 8,2 g |
Αλάτι | 0 g |
Αλλεργιογόνα
Στην εγκατάσταση συσκευάζονται επίσης προϊόντα που περιέχουν γλουτένη, σουσάμι, σόγια, αμύγδαλα και διάφορους ξηρούς καρπούς. Αν και έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια, η παρουσία αυτών των πρώτων υλών στο προϊόν δεν μπορεί να αποκλειστεί 100%.
Συνθήκες αποθήκευσης
Διατηρείτε τη σφραγισμένη συσκευασία σε ξηρό και δροσερό μέρος.