Πράσινο τσάι Matcha σε σκόνη καθημερινής χρήσης βιολογικό 100 g – Moya Matcha
Περιγραφή προϊόντος
Βιολογικό matcha από τη δεύτερη και τρίτη συγκομιδή. Χαρακτηρίζεται από έντονο άρωμα με διακριτική πικράδα και πιο ανοιχτή πράσινη απόχρωση. Συνιστάται για matcha latte, smoothies, καθώς και ως προσθήκη σε παγωτά ή αρτοσκευάσματα.
Οδηγίες χρήσης
Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού τσάι matcha σε μια μικρή ποσότητα ζεστού νερού σε ένα μπολ (chawan) και ανακατέψτε δυνατά με έναν αναδευτήρα μπαμπού (chasen) μέχρι να διαλυθεί όλο το matcha και να σχηματιστεί στην επιφάνεια ένας χαρακτηριστικός παχύς αφρός. Στη συνέχεια, προσθέστε σιγά σιγά νερό για να φτάσετε σε μια μερίδα περίπου 200 ml. Για το ανακάτεμα, ιδανικό είναι ο παραδοσιακός αναδευτήρας μπαμπού, chasen. Το matcha μπορεί επίσης να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας έναν χειροκίνητο αφρογαλιέρα, και το παραδοσιακό μπολ (chawan) μπορεί να αντικατασταθεί με ένα ποτήρι ή μια κούπα. Το νερό πρέπει να έχει θερμοκρασία περίπου 80°C. Μπορείτε να την επιτύχετε χρησιμοποιώντας έναν βραστήρα με ένδειξη θερμοκρασίας ή αφήνοντας έναν συνηθισμένο βραστήρα με βραστό νερό για 10 λεπτά. Το matcha δεν πρέπει να περιχύνεται με βραστό νερό, καθώς χάνει τότε μέρος των θρεπτικών του ιδιοτήτων.
Συστατικά
Πράσινο τσάι matcha 100%* (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)
Συνθήκες αποθήκευσης
Μετά το άνοιγμα, φυλάσσεται στο ψυγείο.
Χώρα προέλευσης
Ιαπωνία