Πλιγούρι κεχρί ΒΙΟ (πρώτη ύλη) (25 kg) – Bio Planet
Περιγραφή προϊόντος
Βιολογικό πλιγούρι κεχρί που λαμβάνεται από αποφλοιωμένο κεχρί. Ιδανικό για πρωινό με αποξηραμένα φρούτα. Σε ξηρή εκδοχή μπορεί να σερβιριστεί με βραστά λαχανικά και φρέσκα μυρωδικά.
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
. Μαγειρέψτε το προηγουμένως ξεπλυμένο πλιγούρι σε αλατισμένο νερό σε αναλογία 1:3 (1 μερίδα πλιγούρι προς 3 μερίδες νερό) σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά.
Θρεπτική αξία σε 100 g προϊόντος
| Ενεργειακή αξία (kj/kcal) | 1514kJ/358kcal |
| Λιπαρά | 3,9 |
| συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων | 0,9 |
| Υδατάνθρακες | 69 |
| συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων | 1,4 |
| φυτικές ίνες | |
| πρωτεΐνες | 9,8 |
| αλάτι | 0 |
Συστατικά
πλιγούρι φαγόπυρου* 100 % (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό).
Στοιχεία αλλεργιογόνων
Στο εργοστάσιο αποθηκεύονται επίσης δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, φιστίκια και άλλους ξηρούς καρπούς, σουσάμι, σόγια.
Συνθήκες αποθήκευσης
Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος. ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: Ο αριθμός στο τέλος της ονομασίας της πρώτης ύλης υποδεικνύει τον αριθμό της ταξιαρχίας της Bio Planet που είναι υπεύθυνη για τη συσκευασία αυτής της πρώτης ύλης.