Μαρμελάδα φράουλας 320 g – Krokus

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
φράουλες, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης (4 %) - εμποδίζει τη σακχαροποίηση.

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Παρασκευάζεται με 65 γραμμάρια φρούτων ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.
Η μαρμελάδα φράουλα είναι ολόκληρα φρούτα και κομμάτια φρούτων βυθισμένα σε ένα παχύρευστο σιρόπι. Η ζάχαρη προσδίδει στη μαρμελάδα ένα όμορφο γλασαρισμένο χρώμα και διατηρεί το χρώμα των φρούτων, καθώς και εμποδίζει το περιεχόμενο του βάζου να αλλοιωθεί. Ως αποτέλεσμα, η ανοιχτή μαρμελάδα μπορεί να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μια δόση σιροπιού γλυκόζης προστατεύει τη μαρμελάδα από τη ζαχαρικοποίηση. Ακολουθώντας τη συμβουλή του βιβλίου μαγειρικής της Maria Ochorowicz Monatowa από τις αρχές του 20ού αιώνα, προσθέτουμε λίγο από αυτό το σιρόπι στη μαρμελάδα.
Η μαρμελάδα μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό για τοστ, ψωμί, τυρί cottage, γιαούρτι, χυλό, πουτίγκα, τηγανίτες, τηγανίτες, κρέπες, ομελέτες και παγωτό. Λειτουργεί καλά σε όλα τα είδη αρτοσκευασμάτων επειδή δεν περιέχει πηκτωματοποιητές που διασπώνται όταν εκτίθενται στη θερμότητα και έτσι απελευθερώνουν νερό. Ως εκ τούτου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για κρούστα, σφολιάτες, κέικ ζύμης.

Μαρμελάδα φράουλα:
- πολύ διακοσμητική, ολόκληρα φρούτα σε παχύ σιρόπι
- διακριτική γλυκιά γεύση
- έντονο χρώμα

Παστεριωμένο προϊόν.

Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια
Ενεργειακή αξία: 1156 kJ/272 kcal
Λιπαρά: 0 g
συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων: 0 g
Υδατάνθρακες: 68 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 64 g
Πρωτεΐνη: 0 g
Αλάτι: 0 g

ΣΥΝΙΣΤΏΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΉΚΕΣ ΑΠΟΘΉΚΕΥΣΗΣ
Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος, φυλάσσεται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.