Λάδι καρύδας ραφιναρισμένο 500 ml - Intenson
Περιγραφή προϊόντος
Η Intenson χρησιμοποιεί τεχνολογία αιχμής στην παραγωγή της και τα προϊόντα είναι πιστοποιημένα. Το μη αρωματισμένο εξευγενισμένο έλαιο καρύδας λαμβάνεται από τη σάρκα του φοίνικα καρύδας. Το έλαιο είναι άοσμο και άγευστο καρύδας. Είναι ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες και στη διαδικασία τάγγισης. Το σημείο καπνού του ελαίου καρύδας είναι 178 βαθμοί C. Χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας MCT. Ένα από αυτά είναι το λαυρικό οξύ, το οποίο έχει αντιβακτηριακή, αντιμυκητιακή και αντιιική δράση.
Διατροφική αξία σε 100 g produltu
| Ενεργειακή αξία (kj/kcal) | 3700/900 |
| Λιπαρά | 100 |
| συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων | 91 |
| Υδατάνθρακες | 0 |
| συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων | 0 |
| Πρωτεΐνες | 0 |
| Αλάτι | 0 |
| Φυτικές ίνες | 0 |
Σύνθεση
100 % εξευγενισμένη καρύδα χωρίς άρωμα.
Το προϊόν δεν περιέχει γλυκαντικές ουσίες
Συνθήκες αποθήκευσης
Φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου, σε ξηρό και σκοτεινό μέρος, σε καλά κλεισμένη συσκευασία. Αφού ανοιχτεί, να φυλάσσεται στο ψυγείο και να χρησιμοποιείται εντός 3 μηνών.
Εγγυημένη διάρκεια ζωής: 267 ημέρες
Χρήση
Για επάλειψη στο ψωμί αντί για βούτυρο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο ψήσιμο, εξαιρετικό για τηγάνισμα σε υψηλές θερμοκρασίες.