Καραμελωμένη φλούδα πορτοκαλιού 2 kg - TOLA
- Η ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού χαρακτηρίζεται από τη γλυκιά και εσπεριδοειδή γεύση της και την τραγανότητά της. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνη C, γεγονός που την καθιστά πολύτιμη προσθήκη σε αρτοσκευάσματα, επιδόρπια, φρουτοσαλάτες και παγωτά
Περιγραφή προϊόντος
Η καραμελωμένη φλούδα πορτοκαλιού είναι μια λιχουδιά που λαμβάνεται με το βράσιμο της φλούδας του πορτοκαλιού σε σιρόπι ζάχαρης και στη συνέχεια με την αποξήρανσή της, η οποία της προσδίδει τη χαρακτηριστική τραγανότητα και την έντονη, γλυκιά γεύση εσπεριδοειδών. Η διαδικασία καραμελοποίησης διατηρεί τα φυσικά αρώματα και το χρώμα της φλούδας, ενώ προσθέτει μια γλυκιά επίγευση που την καθιστά ιδανική προσθήκη σε πολλά αρτοσκευάσματα και επιδόρπια. Η ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και άλλες βιοδραστικές ενώσεις που μπορεί να έχουν οφέλη για την υγεία.
Οδηγίες χρήσης
Αποτελεί εξαιρετική προσθήκη σε κέικ, γλυκά, muffins, μάφινς και άλλα αρτοσκευάσματα, όπου προσθέτει όχι μόνο γεύση αλλά και χρώμα και υφή. Μπορεί να προστεθεί σε φρουτοσαλάτες, πουτίγκες, παγωτά, κέικ και μους για να εμπλουτίσει τη γεύση και το άρωμά τους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα για επιδόρπια και αρτοσκευάσματα ή να καταναλωθεί μόνο του ως γλυκό σνακ.
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος
| Ενεργειακή αξία (kj/kcal) | 1332 kJ / 314 kcal |
| Λιπαρά | 0 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0 g |
| Υδατάνθρακες | 76 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 70 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
| Αλάτι | 0,4 g |
Αλλεργιογόνα
Στην εγκατάσταση συσκευάζονται επίσης: αμύγδαλα, διάφοροι ξηροί καρποί, σουσάμι, σόγια, προϊόντα που περιέχουν γλουτένη. Ως εκ τούτου, παρά τις προσπάθειες, το προϊόν που παρουσιάζεται μπορεί να περιέχει ίχνη γλουτένης.
Συνθήκες αποθήκευσης
Το ερμητικά κλειστό δοχείο πρέπει να αποθηκεύεται σε ξηρό και δροσερό μέρος