Καθολικό μείγμα χωρίς γλουτένη 1 kg - GRANO
Περιγραφή προϊόντος
Το καθολικό μείγμα ψησίματος χωρίς γλουτένη από την GRANO είναι η ιδανική λύση για όσους αναζητούν υψηλής ποιότητας συστατικά για το ψήσιμο χωρίς γλουτένη. Το προϊόν έχει προετοιμαστεί προσεκτικά για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη και για όσους την αποκλείουν συνειδητά από τη διατροφή τους. Με αυτό το μείγμα, μπορείτε να απολαμβάνετε νόστιμα σπιτικά αρτοσκευάσματα χωρίς να ανησυχείτε για την παρουσία γλουτένης.
Πώς χρησιμοποιείται
Βάφλες χωρίς γλουτένη
Ρίξτε 500 γραμμάρια μείγματος Grano για όλες τις χρήσεις σε ένα μπολ, προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ, 4 κρόκους αυγών και 360 ml γάλα. Ανακατέψτε καλά και, στη συνέχεια, προσθέστε τον αφρό που χτυπήθηκε από 4 ασπράδια αυγών. Μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη στα ασπράδια των αυγών κατά βούληση. Απλώστε μια ποσότητα από το μείγμα στη βαφλιέρα και ψήστε μέχρι να ροδίσουν. Θα ψήσετε περίπου 8 βάφλες από τη μερίδα.
Τηγανίτες χωρίς γλουτένη
Ρίξτε 500 γρ. μείγμα Grano για όλες τις χρήσεις σε ένα μπολ, προσθέστε 2 ολόκληρα αυγά, 5 κουταλιές λάδι, μια πρέζα αλάτι, 300 ml γάλα και 300 ml νερό (μπορεί να είναι ανθρακούχο). Ανακατέψτε καλά. Μπορεί να προστεθεί ζάχαρη κατά βούληση. Απλώστε μια μερίδα από το μείγμα σε ένα ελαφρά λαδωμένο τηγάνι και τηγανίστε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Θα φτιάξετε περίπου 12 τηγανίτες από τη μερίδα.
Διατροφικές αξίες
| Ενεργειακή αξία | 1484 kJ / 349 kcal |
| Λιπαρά | 0,9 g |
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0,4 g |
| Υδατάνθρακες | 80 g |
| Σάκχαρα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0,6 g |
| Πρωτεΐνη | 4,8 g |
| Αλάτι | 0,02 g |
Σύνθεση
αλεύρι ρυζιού, άμυλο μανιόκας (ταπιόκα), άμυλο πατάτας, λευκό αλεύρι φαγόπυρου, άμυλο αραβοσίτου, αλεσμένος φλοιός ψύλλιουμ, γαλακτωματοποιητής: μονο- και διακετυλοταρταρικό οξύ, εστεροποιημένα μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων.
Συνιστώμενες συνθήκες αποθήκευσης
Να αποθηκεύεται σε ξηρό και δροσερό μέρος.
Χώρα προέλευσης
Πολωνία
Καθαρό βάρος
1 kg

