Κίτρινες φακές BIO (ακατέργαστες) (25 kg) 4
Περιγραφή προϊόντος
Οι βιολογικές κίτρινες φακές χαρακτηρίζονται από την πολύ λεπτή γεύση τους. Τείνει να διασπάται όταν μαγειρεύεται, οπότε είναι ιδανική ως προσθήκη σε σούπες ή βραστά. Είναι επίσης ιδανική σε πιάτα μιας κατσαρόλας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή πάστας για σάντουιτς ή ως γέμιση για ζυμαρικά, κροκέτες, παστίλιες, ακόμη και για ψητά με κρέας.
Πώς να προετοιμάσετε
Μαγειρέψτε τις προ-ξεπλυμένες φακές σε αναλογία 1:2 (1 μερίδα φακές προς 2 μερίδες νερό) για περίπου 25 λεπτά. Προσθέστε αλάτι στο τέλος του μαγειρέματος.
Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια προϊόντος
| Ενεργειακή αξία (kj/kcal) | 1324 kJ/315 kcal |
| Λιπαρά | 2,2 g |
| συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων | 0,3 g |
| Υδατάνθρακες | 37 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 4 g |
| Φυτικές ίνες | 23 g |
| Πρωτεΐνη | 25 g |
| Αλάτι | 0,05 g |
Συστατικά
κίτρινες φακές* 100 % (*πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό).
Συνθήκες αποθήκευσης
Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος.
Πληροφορίες
Ο αριθμός στο τέλος της ονομασίας της πρώτης ύλης υποδεικνύει τον αριθμό της ταξιαρχίας Bio Planet που είναι υπεύθυνη για τη συσκευασία αυτής της πρώτης ύλης.