Βιολογικό αλεύρι από κεχρί bio 500 g
Περιγραφή προϊόντος
Νιώστε υγιείς και γεμάτοι ενέργεια όλο το χρόνο, επιλέγοντας βιολογικά μη επεξεργασμένα προϊόντα της μάρκας BIO LIFE! Το αλεύρι από κεχρί λαμβάνεται από αφυδατωμένους κόκκους κεχριού. Το κεχρί χαρακτηρίζεται από την απουσία πρωτεϊνών γλουτένης, γεγονός που επιτρέπει στο κεχρί να συμπεριληφθεί στη διατροφή των ασθενών με κοιλιοκάκη. Το κεχρί είναι πηγή μαγνησίου, καλίου, σιδήρου, βιταμινών του συμπλέγματος Β και πυριτίου. Λόγω της προαναφερθείσας σύνθεσης, το πλιγούρι κεχρί είναι το μοναδικό αλκαλικό πλιγούρι. Το σύμπλεγμα βιταμινών Β (B1, B2, PP, B6, φολικό οξύ και παντοθενικό οξύ) φροντίζει το νευρικό σύστημα, βελτιώνει το μεταβολισμό και έχει θετική επίδραση στη συγκέντρωση. Η λεπτή γεύση του αλεύρου κεχρί το καθιστά ιδανικό για τηγανίτες, μπισκότα και άλλα αρτοσκευάσματα. Συνδυάζεται καλά με άλλα αλεύρια, όπως το αλεύρι ρυζιού, το αλεύρι σπέλτας ή το αλεύρι καρύδας.
Διατροφική αξία σε 100 g produltu
| Ενεργειακή αξία (kj/kcal) | 1536/363 |
| Λιπαρά | 4 |
| συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων | 0,9 |
| Υδατάνθρακες | 69 |
| συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων | 1,5 |
| Πρωτεΐνες | 11 |
| Αλάτι | 0 |
| Φυτικές ίνες |
Συστατικά
100% βιολογικό αλεύρι από κεχρί.
Το προϊόν δεν περιέχει γλυκαντικές ουσίες
Συνθήκες αποθήκευσης
Το προϊόν πρέπει να αποθηκεύεται σε ξηρό και δροσερό μέρος.
Εγγυημένη διάρκεια ζωής: 133 ημέρες
Χρήση
Το αλεύρι είναι κατάλληλο για την παρασκευή τηγανίτες, μπισκότων και άλλων αρτοσκευασμάτων. Συνδυάζεται καλά με άλλα αλεύρια, όπως αλεύρι ρυζιού, αλεύρι σπέλτας ή αλεύρι καρύδας. Είναι επίσης εξαιρετικό για την πύκνωση σούπας και σάλτσας.
Αλλεργιογόνες πληροφορίες
Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη σουσαμιού, ξηρών καρπών, σόγιας και γλουτένης.