Αλεύρι φαγόπυρου 500 g - Tola

Περιγραφή προϊόντος

Το αλεύρι φαγόπυρου είναι ένα προϊόν που λαμβάνεται από αλεσμένους σπόρους φαγόπυρου και χαρακτηρίζεται από μια χαρακτηριστική, έντονη γεύση. Αποτελεί πηγή φυτικής πρωτεΐνης και φυτικών ινών, οι οποίες υποστηρίζουν την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Πλούσιο σε μέταλλα όπως μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο, αποτελεί πολύτιμη εναλλακτική λύση για τα παραδοσιακά άλευρα. Λόγω της έλλειψης γλουτένης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη διατροφή των ατόμων με δυσανεξία στη γλουτένη. Το αλεύρι φαγόπυρου προσδίδει μια ξεχωριστή γεύση στα πιάτα, γι' αυτό και χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή ψωμιού, κέικ ή πίτες. Ένα απλό συστατικό που εμπλουτίζει την καθημερινή μαγειρική με φυσική γεύση και θρεπτική αξία.

Μέθοδος χρήσης

Το αλεύρι φαγόπυρου λειτουργεί καλά ως συστατικό σε αρτοσκευάσματα, προσθέτοντας έντονη γεύση και θρεπτική αξία σε ψωμιά, κέικ ή πίτες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πηκτικό για σάλτσες και σούπες, προσδίδοντας στα πιάτα τη χαρακτηριστική τους υφή. Χάρη στην έλλειψη γλουτένης, είναι ιδανικό για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη, αποτελώντας μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στην κουζίνα. Ένας απλός τρόπος για να εμπλουτίσετε τα καθημερινά πιάτα με φυσική γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Διατροφική αξία ανά 100 g

Ενεργειακή αξία 1539 kJ / 367 kcal
Λιπαρά 2,7 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 0,6 g
Υδατάνθρακες 68,6 g
εκ των οποίων σάκχαρα 0 g
Διατροφικές ίνες 5,9 g
Πρωτεΐνη 14 g
Αλάτι < 0,01 g

Αλλεργιογόνα

Στην εγκατάσταση συσκευάζονται επίσης: αμύγδαλα, διάφοροι ξηροί καρποί, σουσάμι, σόγια, προϊόντα που περιέχουν γλουτένη. Ως εκ τούτου, παρά τις προσπάθειες, το προϊόν που παρουσιάζεται ενδέχεται να περιέχει ίχνη γλουτένης.

Συνθήκες αποθήκευσης

Η καλά κλεισμένη συσκευασία πρέπει να αποθηκεύεται σε ξηρό και δροσερό μέρος

Χώρα προέλευσης

Πολωνία

Καθαρό βάρος

500 g